吃雞沙律三文治出事 多市漢感染李斯特菌

約克區衛生部門昨日發出警告，呼籲居住或於萬錦與烈治文山工作的市民，暫停購買及食用由Classic Foods食品廠出品的雞肉沙律三文治。衛生部門指這款疑受李斯特菌污染的三文治，在上述兩市的Highland Farms超市及Classic流動快餐車出售，一位多市男子疑進食了三文治後感染李斯特菌入院。

據加通社報道，多倫多市一位男子，早前在約克區內超市購買了由Classic Foods食品廠出品的雞肉沙律三文治，他進食三文治後出現嚴重腹瀉、嘔吐、抽搐及發燒徵狀，需入院求醫，院方懷疑他食物中毒並進行檢驗後，驗出他體內有李斯特菌，懷疑病情由此而起，遂通報衛生當局。
疑染菌三文治萬錦及烈市有售
衛生當局懷疑引致該男子感染李斯特菌源頭，是他食用之Classic Foods食品廠雞肉沙律三文治，該款三文治在萬錦市及烈治文山市Highland Farms超級市場及Classic流動快餐車有售。
當局已勒令零售商戶將疑遭李斯特菌三文治全面下架，呼籲購買了該品牌雞肉沙律三文治仍未進食市民，應立即將三文治丟棄或帶到零售商戶退回。
衛生部門指疑受李斯特菌污染之三文治，在7月至9月期間於相關超市及流動快餐車出售，衛生部門正與食品生產商合作，追查製作三文治期間在哪一方面出問題，令三文治被李斯特菌污染。
當局稱，市民若進食含有李斯特菌食物，或會出現嚴重嘔吐、噁心、腹瀉、抽搐及發燒癥狀。
約克區府衛生部門呼籲曾於今年7月至本月內，在上述超市及流動快餐車，購買此品牌雞肉沙律三文治的市民，留意自己身體狀況；若曾於上述期間進食過懷疑受污染三文治的長者及孕婦，應找家庭醫生求診，原因是病菌可潛伏於人體內達70天才出現病癥，且對長者與孕婦健康構成高度危險。本報綜合報道

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