德國版權法規管食物　「相機食先」恐違法

「相機食先」這個風氣持續已久，有人批評這動作不尊重廚師和食物，但亦有人繼續堅持要先替食物拍照，然而這個做法在德國可能違反版權法例。

根據英國《每日郵報》報道，原來德國法院早於2013年，就已將「精心擺設的餐點」列入版權法管轄，指主廚的菜色是經過精心設計及擺盤裝飾，才能令食物昇華成藝術品。客人如隨意替食物拍照並上傳互聯網，可能會被視為侵犯版權。

德國法律服務網站「Anwalt.de」表示，一頓飯算不算「藝術」還要看食物的設計，例如快餐這一類的食品就未必受法例規管，但仍然建議食客在拍照前先詢問廚師或餐廳的批准。至今雖然未有廚師用這條法律控告任何「相機先食」的食客，但如果廚師決定起訴而又成功被定罪，拍攝者可被罰款數百至數千歐羅。

去年在法國已有廚師們抵制「相機食先」，他們認為會令未享受過菜式的食客失去驚喜，亦會讓對手餐廳藉機偷學擺盤，侵犯他們的智慧財產權。主廚加特高堤耶（Alexandre Gauthier）曾表示，比起「享用食物」，客人對於「拍攝食物」更有興趣，但往往錯過享受美食的最佳時機。

---------------------------------------------

>>>立即瀏覽【移民百答】欄目：新移民抵埗攻略，老華僑也未必知道的事，移民、工作、居住、食玩買、交通、報稅、銀行、福利、生育、教育。

>>>即讀【新移民專欄】：新移民第一身經驗，與你分享當下年輕移民生活日常大小事，即讀「新移民專欄」。