Tag: 菇类

防癌食物|食菇有助防癌降胆固醇 营养师推介5种菇类+3大食谱

菇类不单止美味,甚至有助抗癌!台湾营养师张宜婷表示,菇类其实亦属于蔬菜类,而且营养价值高,其中所含的多糖体更有助防癌、降胆固醇及增强免疫力,同时分析市面上5种常见菇类的益处,并推荐3个菇类食谱。