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白肉鱼比红肉鱼健康?营养师比较红肉/白肉营养价值 吃这款护心血管/增免疫力
营养师蔡宜方在网站指出,无论红肉或白肉皆具备各自的营养价值,喜爱肉食者建议不宜长期只摄取单一类别,应从不同肉类中获取多元营养素。只要懂得挑选部位食用,不必过度担心摄取过多不良脂肪酸。从肉色可大致区分偏红或偏白,但肉色亦会因饲养方式与部位而略有差异。她也列出红肉、白肉和鱼类营养价值:
含钙量比牛奶还高!营养师推介6种高钙蔬菜护骨/增免疫力 每日摄取300克就有效
根据中国内媒《生命时报》报道,钙质是人体含量最高、不可或缺的矿物元素,一旦身体缺钙,可导致骨质疏松、抽筋、腰腿痛、骨骼畸形、骨折、免疫力下降等一系列健康问题。提到补钙,很多人第一时间会想起喝牛奶,但原来在蔬菜界中,亦隐藏着不少“补钙高手”,它们甚至拥有牛奶所不具备的独特优势。中国注册营养师曹展便介绍了钙含量较高的蔬菜,以及其补钙方面的3大好处:
换季易感冒/鼻敏感!营养师教自制“金拿铁”防感冒增免疫力 即学3步简单完成
营养师高敏敏Facebook专页发文指,转季天气忽冷忽热,加上病毒肆虐,不少人稍一不慎便会出现喉咙痛、鼻敏感等症状。除了多喝水、保持充足睡眠外,不妨尝试饮用“金拿铁”,其香气浓郁,又能帮助身体提升防护力,是一款非常推荐的天然抗感冒饮品。“金拿铁”又被称为“黄金牛奶”,是以姜黄粉为主角,搭配牛奶、蜂蜜及黑胡椒调制而成,完全不含咖啡因,适合全家大小一同饮用。当中的营养能为身体带来以下6大好处:
营养师严选6大秋冬水果 这水果是便秘救星 含丰富维他命C增免疫力
随着天气转凉,血管会收缩,容易导致栓塞形成,诱发心脏病、中风等心脑血管疾病。因此,有营养师盘点6类“通血管”食物,有助血,管回春,预防脑中风、心肌梗塞,当中竟然包括一类脂肪食物?
医生教煲防癌养生汤 只用2款平民食材入馔 降血压/增免疫力|附详细食谱
【防癌汤水】常饮汤也可防癌?有医生推介1款保健功效多多的家常汤水,只使用2款平民食材,却有助提升身体抗氧化功效,并有助预防不同癌症,更集合降血压、维持荷尔蒙平衡、护骨、去水肿、促进胶原蛋白生成等好处。
甜椒不入三甲 营养师公开蔬菜维他命A排行榜 第1名护眼/美肌/增免疫力|附1日抗敏护眼餐单
营养师李婉萍在个人网志分享指,维他命A是脂溶性维他命,可参与人体视觉形成、皮肤修复与免疫系统调节;若长期缺乏维他命A,可能会出现夜盲症、皮肤干燥、免疫力下降、过敏等问题。不过,其实有不少蔬菜富含维他命A,当中包括以下12款维他命A蔬菜:
Omega3食物|1种鱼Omega3比三文鱼高 营养师教吃11种食物补脑增免疫力
想补充Omega-3(奥米加3)脂肪酸,不少人会吃三文鱼。“NutriLife”注册营养师郭思慧表示,Omega-3有助补脑、降血脂、提升免疫力。她推介11种含丰富Omega-3的食物,除了鱼类,还有多种食物适合素食者、不吃鱼类或对海鲜敏感的人士。其中,有1种鱼的Omega-3含量比三文鱼更高,有3种植物类食物亦属推介之列。
