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Tag: 垃圾食物
垃圾食物日|盤點各類垃圾食物 留意不同疾病及健康風險
2022年07月21日 16:00
如炸雞、炸薯片等油炸食物,由於香口惹味,是不少年輕人的最愛,然而要留意是,食物經過油炸,不但會破壞營養價值,熱量更會大幅上升,增加致胖的機會,而高溫油炸時更可能會產生有害物質,除有致癌的風險,亦增加體內自由基,降低抗氧化能力,而油份高亦易誘發心血管疾病。
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