港青-专栏

【港青在加国019】回家的路(一)

【专栏】幼稚园的时候,家住北角,学校则在炮台山附近。每天放学,母亲会和我乘坐电车,一路听着“叮、叮、叮;轰、轰、轰”的声音回家。我最爱上层车头附近的位置,因为平常不论在地面走着,或是挤地铁时,都只能看到大人们的脚,也生怕他们会踢到我,只有坐在电车上层,矮小的我才可以如愿地“一夜长大”,变得高大起来,其余所有人则变得小小的,像模型一般。

【港青在加国018】有用而无用之HeatTech

【专栏】究竟两个行李箱可以放到多少辎重,我在家收拾行李时没有太大头绪,出发前的一天开始清理家里的物品,才发现自己的衣服完全不符合加拿大的天气。听闻多伦多天气低至负十多度,香港十多度时已经要瑟缩发抖地穿上厚重的大衣,也不敢在街上逗留太久。既然如此,那就不带那么多短袖衣服了,买多一点HeatTech内衣和打底裤未雨绸缪吧。

【港青在加国017】 加拿大“港交所”

来到多伦多三个月有多,找到固定住所,也有稳定工作,生活渐趋平淡。偶然在午饭时和同事们说起交朋友的话题,他们都是和我岁数相近的香港年轻人,对于人在异乡,来到加拿大不久的我来说,同是香港人特别有亲切感,稍稍纾缓我对上班的厌恶。我问他们怎样在加拿大结交朋友,发现他们都有参与一些教会团契活动,但全都没有教会背景,也不是信徒。有香港人的地方,就有港人交友场所,而教会就是加拿大其中一个“港交所”。

【港青在加国016】在家种葱

来到加拿大后,发现外出用餐真不是随随便便的事,一顿饭下来除去本身的餐价外,还要小费跟税金,原本其实可以接受的价钱一下子就变得难以负担。所以来到加拿大后,除非是些特别日子,才会约三五好友到外边用餐,而且也多数选择茶餐厅或中餐馆,除了想回味香港的味道外,也因为这里中餐确实是“大件夹抵食”。

【港青在加国015】我,是加拿大避雷针!

【专栏】最近友人给我取了个叫“加拿大避雷针”的绰号。无他,只因所有倒霉事都总会让我碰上,把我“雷”到。“雷”是由漫画衍生出来的网络用词,“被雷倒”就是被为难到的意思。而我的经验总能警醒刚到埗的朋友,让他们“避雷”,绰号便由此而来。

【港青在加国014】捉紧冬天的尾巴

【专栏】对我或许多刚抵埗的香港人来说,加国的冬天早于十月中旬便已开始,至今已有五月余,痛苦倒也说不上,只是开始有些烦倦了,不想每天駄着笨重的大衣逆风走路上班,也渐渐对积雪生厌——例如汽车驶过后,被推到马路边的雪尤如黑黢黢的沙冰;天气稍稍回暖,积雪则直接融成一滩滩水洼,虽不比香港雨天的狼狈,但湿漉漉的地面、加上不时溅到脚踝的污水,着实令人烦燥。

【港青在加国013】赚钱不难,储钱?

【专栏】在香港储钱买楼不是梦想,而是幻想。住在万锦市的母亲友人以往提及过加拿大的楼价不高,一幢独立屋大约只需三百万港币左右。但这已是多年前的数字了,最近几个月大多地区的独立屋也接近加币$180万元,也可能是归因于愈来愈多新移民涌入加国,间接炒高了部分地区的楼价。

【港青在加国012】尼亚加拉冰酒庄

【专栏】尼亚加拉除了有大瀑布,距离瀑布不远处有个地方叫Vineland,顾名思义,那里有不少葡萄园,是加拿大酒酿重地,最近终于有机会造访。

【港青在加国011】加拿大的无车族

【专题】来到加拿大最需要准备的是什么?足够的钱、学好英文,这些固然重要,但如果时间可以重新来过,我很希望拿了车牌才过来。其实多伦多交通也是相当发达。但当你在加拿大的日子愈久,就愈发明白有车的重要。你不能说没有车是不能生存,只是会痛苦一点。

【港青在加国010】菠萝Pizza Perfect Match

【专栏】谈到加拿大地道美食,我到现在都不知道除了大街小巷都有踪影的Poutine外,还有什么。如果把范围扩大至北美地区,大概就是高热量的快餐食物,汉堡包、炸鸡、薯条,当然少不了Pizza。加拿大的Pizza店开得很密集,连锁店除了香港常见的PizzaHut外,我家附近还有PizzaPizza和PizzaNova等,一般都是卖美式Pizza的。

【港青在加国009】穿衣的坚持

【专栏】按照数月以来的日常观察,走在多伦多街头上的人大多穿着休闲或运动风的衣着。即使不乏悉心打扮的人,也是偏向欧美风格,反而比较少见备受港女推祟的日系文青风格或甜美的韩风衣着。

【港青在加国008】港式食品 价钱免问

【专栏】小弟虽然不是食家,对“食”,也没有一份执著。但享受了二十载香港美食,又岂能在三个多月之间便放下?我尤其钟情菠萝油,想当年每隔两三天便会到大埔墟某间出炉面包的茶餐厅,享受菠萝油与热奶茶的味蕾冲击,至今仍回味无穷。

【港青在加国007】假如多伦多没有雪

【专栏】十二月来到多伦多,正好遇上雪季,在此之前的人生唯一一次经历下雪要数到二○○四年,也是十二月,与家母到湖南探亲,同月发生南亚大海啸,于是我记得清楚。多伦多十二月下雪的日子不多,而且下得特别扫兴,没有白色圣诞,没有白色市集,以为今个冬天雪量特别少,原来是好戏在后头。

【港青在加国006】有一种咖啡叫Tim Hortons

虽然我喝TimHortons的次数不是太多,但当你想喝一杯咖啡提神的时候,又不得不想起它,特别是有优惠的时候,更只需一元你就可以享受到DoubleDouble。喝了几口后,又真的会很难忘它的味道,会莫名奇妙的想再喝一杯,大概这就是TimHortons的魅力吧!

【港青在加国005】Proudly Canadian

【专栏】最近lululemon的TeamCanada系列不但乘着冬奥热潮在本地大卖,听说连在中国内地都掀起抢购潮。

【港青在加国004】寒风中一丝暖意

【专栏】在香港学车挺不实用,毕竟居住地区的公共交通网络相对发达,而且也不想在屯门公路、吐露港等地方浪费人生;但在加拿大不学懂驾车的话,最心烦的不是每天花两小时乘地铁再转乘巴士返工,而是周末购买了一大堆日常用品和食材,拿着一两袋东西回家。当然长远来说学车也是较佳选择,始终加国地大物博,与香港相比是差天共地。

【港青在加国003】我现时自己肯带饭

【专栏】来到加拿大,外出用餐数目按月度递减,一餐闲闲地盛惠13加元,差不多等于安省最低工资一小时薪金,计过度过,还是自己做饭最好。一般打工仔如我上班都是自己准备午餐,而我的准备过程就是把晚上室友做好的𩠌菜,亲手夹进经微波炉及洗碗机反复洗礼导致严重变形软塌的胶饭盒。

【港青在加国002】初到埗 租屋难

【专栏】在我廿年来的人生,一直都在父母的庇祐下成长,从来都不需要担忧住屋的问题,根本都不知租楼为何物,更何况是在陌生的国度,找一个安乐窝,简直是难上加难。

【港青在加国001】万事起头难

其实来到多伦多的第一个月并非一帆风顺,在加拿大这个陌生国度,很多东西都需要重头开始,亦需要重头学起,简简单单的废物回收也与香港大为不同,例如厨余要独立处理,不可以随便倒入马桶或垃圾桶,要另外再拿一个袋子盛载着然后扔入厨余回收箱。