专栏
【高慧然专栏】紫菜焗饭
我尝试打破他们的惯性印象，浸发了冬菇、干瑶柱、虾干，用盐、胡椒粉、生抽、蠔油及少许糖醃制了猪肉丝，蔬菜我选择了栗子。
【阿浓专栏】当行当止
吾文如万斛泉源，不择地而出，在平地滔滔汩汩，虽一日千里无难。及其与山石曲折、随物赋形而不可知也。所可知者，常行于所当行，常止于不可不止，如是而已矣，其他虽吾亦不能知也。
【评论】李嘉诚卖了经营权 巴拿马运河命运何去何从？
【吉米言法】美国总统特朗普在其就职演说中表示，自己“最自豪的【政治】遗产将是成为和平的缔造者和团结者”。但是他又声称要拿回巴拿马运河，遂即，巴拿马政府致信联合国秘书长安东尼奥古特雷斯，并引用了《联合国宪章》中禁止任何成员国“威胁或使用武力”侵犯另一国的领土完整或政治独立的条款。最近川普又反反复复地威胁说要夺回巴拿马运河，那到底巴拿马运河的命运会将如何？
【纯一专栏】多伦多春夏市集
【港人移加493/纯一专栏】近日气温回暖，连续数周未见雪花，想必春日即将到来。每念及此，我都为终于可以出门逛市集而感到兴奋。自五月至八月，正是多伦多户外市集的高峰期，也是我最钟爱的时节。每当周末阳光明媚，街头巷尾尽是小店摊档。这座城市，便展现出最生动的一面。
【黄庭桄专栏】高手出招
怎能不相信一句至理名言：“姜是越老越辣。”且看一个老江湖，如何处理公关问题，快刀斩乱麻去应变危机，以“化骨绵掌”轻松扭转局势，令人拜服。
【曾智华专栏】唔该你申请啦
真真世界轮流转，香港过去一百年，有两个身份，绝对吊起嚟卖，只怕人人嚟真打崩头，从来唔惊冇人吼。系乜？正是马主及马会会员！最“非常时期”，听讲“枱底价”是天文数字，当然此乃犯法，早有人因此去咗赤柱踎。
又中又英｜Official language
美国总统唐纳德．特朗普上星期签署了行政命令，将英语指定为官方语言。这是象征性的，因为这个命令仍然容许政府机构以其他语言提供服务和文件。然而，美国优先和唯英语运动宣称获胜。亲移民的群体则批评特朗普的决定。美国有3亿4000万人口，约8成美国人在家里只讲英语，但美国有超过4000万操西班牙语的人，和300万操华语的人。
【阿浓专栏】谁是大丈夫？
一位叫景春的对孟子说：像公孙衍、张仪这样的人（两个都是靠嘴巴做说客登高位的纵横家），他们一发脾气诸侯就害怕，他们安安稳稳的待在那里就天下太平。这样的人可算是大丈夫了。
【高慧然专栏】以毒攻毒
我曾有非常严重的网球肘，发作时针刺般的剧痛能让我标泪。各种药油、止痛贴、跌打师傅的按摩，我都试过了，也尝试休息，都不见效。
【佚民专栏】Hudson’s Bay之死
【港人移加492/佚民专栏】近日加拿大最著名的零售商之一Hudson’sBay终于申请破产重组，几个月以来，社交媒体上已经遍布了网民的揣测，无论是公司里长期停止运作的扶手电梯、不断缩减的员工规模等等，都预示着公司遇上了难以解决的财务问题。
【李纯恩专栏】冰火几重天
这天曼谷气温三十五度，走在街上阳光灼人。看手机朋友圈，有的朋友在西伯利亚的贝加尔湖看冰，有的朋友在欧洲滑雪。有了互联网，一时之间真是“世界同此凉热”，凉和热随君喜欢，任君选择，念及此，忽然为可以自由旅行的人感到幸运。
【黄庭桄专栏】听得见的正能量
在晚上八时半，红磡体育馆里的灯光开始调暗了，全场观众的叫嚣声此起彼落，阿Bob林盛斌徐徐升上舞台，跳起轻快舞步，向三面台座无虚席的观众打招呼。
【曾智华专栏】特朗普怪鸡关税逻辑
特朗普日日霸住全球新闻时间，越讲越High，越讲越无逻辑。难得佢国内百万知识分子，冇乜对等力量可以踢爆佢。加上丁友完全知道自己的“魅力”，你班新闻界唔听佢点，佢就唔畀你采访，一手摧毁新闻自由也做得出，历史必定审判佢！
【阿浓专栏】世界变了！
北朝鲜强人金正恩忽然带10岁左右的女儿KimJuAe（译音金主爱），频频亮相，一同参观阅兵、导弹发射、军民活动。观察家说是为将来的继承人作准备。
【阿朗专栏】救生艇鱼蛋论
都市传说常常提到某个国家或民族，在加拿大是如何团结。在工作上，只要有一位该国家或民族的人入职某公司，便会全力引荐身边的同伴们进入该公司工作。香港人在这种“要赢便一齐赢”的心态，就较逊色。
【李纯恩专栏】曼谷旅行
在曼谷旅行，节目不多，不过是走走商场吃吃东西按个摩。其实商场的分别只是大小不同，里面卖的货品大同小异，就跟香港的海港城和太古广场之类来来去去差不多。唯一不同的是某间餐厅在某个商场里，特地去吃个饭。譬如这天想起久违的“银都鱼翅”，便去了大型商场SiamParagon。
【黄庭桄专栏】拜错关公吗？
这位师傅分享如何拜五方五土龙神的土地公公，例如他会放一罐可乐来代替苹果，因为土地公公喜欢甜的东西；香炉不会用铜制，只采用陶瓷；插五支香不会成炷就咁插上去，而是分“上下左右中”的方位，各插一炷香。
【曾智华专栏】荷里活电影的良知
“影痴”过去两个月必定大乐，因有多套奥斯卡级数作品轮流上画，套套高手出招，目不暇给，眼睛脑袋齐齐上云霄。
【刘信全论酒 41】无心插柳柳成荫：Amarone葡萄酒的非凡故事
【刘信全论酒】造化弄人，世事很多时候出人意表;“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫”正是对此情况的绝佳写照，而在著名的美酒中，葡萄牙的Madeira与意大利的Amarone就是最鲜明的例子。本篇，我们将探索Amarone这款意大利名酿的非凡故事，从其源于意外的诞生，到成为国际知名葡萄酒这段令人着迷的旅程。