生活
避免放置盆菜超过这时间!消委会教加热盆菜小贴士 处理不当可致食物中毒
【新年/盆菜/贺年】不少家庭每逢新年都会聚首一堂,在家享用暖笠笠的外卖盆菜庆祝节日,喻意阖家团圆、盆满钵满和丰衣足食。但过往不时有发生市民因为进食了处理不当的盆菜,而引致食物中毒的个案,消委会曾分享过盆菜要注意的选购及食用贴士,让大家食得安心。
研究证中年多吃菜、老年握力更强 揭5招打造长寿体质 深绿色蔬菜最见效?
【长寿饮食】别以为老年人都虚弱、手脚无力,其实不少老友记都十分精灵,行得走得,秘诀当然在于健康饮食!有营养师分析一项万人研究,发现人在中年时多吃3类蔬菜,老年时身体会较强壮,更教大家5招打造“抗虚弱体质”。
【黎太食谱】啖啖足料口感丰富 桂花炒素翅
【黎太食谱】一款七彩悦目的“桂花炒素翅”,材料简单,做法容易。当你一匙把它们放入口内,你会品尝到素翅的软滑,芽菜的爽脆,蛋粒的软绵,金华火腿的咸香。层次分明,味道清而不淡,香而不腻。
长期侧睡/单边咀嚼恐变大小脸 中医美颜针重塑对称V脸 紧致轮廓减淡法令纹
在拍照时总是习惯用某一边脸对着镜头?或是照镜子时,隐约觉得自己的脸一边大一边小,却不知如何改善?这种情况,就是俗称的“大细面”(面部不对称)。注册中医师李绮婷向《星岛头条》分享案例指,除了天生的骨骼结构外,更多时候是源于长期的生活习惯,例如受睡眠姿势、咀嚼习惯等影响。
首本名菜中华食肆大奖汇聚“新世代厨师大奖”登陆香港
“新世代探索系列,不只是表彰技艺精湛的厨师,更是在辨识能够代表一个世代的中菜文化主厨。”首本名菜中华食肆大奖行政总裁RaeKung表示:“将来自亚洲与加拿大的注目年轻厨师汇聚于香港,是一个重要的宣言——展示中菜如何在传承中流动、在迁徙中演变,并由新一代出色的主厨共同塑造未来。”
【马年迎春】火马巴士将参加温哥华新春大巡游 2/22华埠周边公共汽车让道
【星岛综合报道】大温运输联线(TransLink)将于2月22日(星期日)带着一辆特别装饰的马年巴士,参加第52届温哥华华埠新春大巡游,与民众庆祝农历新年。
温哥华鸡尾酒周3月开场 多位知名调酒师献艺经典美食夜
【星岛综合报道】温哥华鸡尾酒周(VCW)定3月1日至8日举行,本次鸡尾酒周的亮点活动之一,是位于温哥华盖士镇(Gastown)备受赞誉的L’Abattoir餐厅,举办经典美食之夜。
科技| 全球最细QR Code 仅1.98平方微米 需电子显微镜读取
[星岛综合报道]近年全球科研界出现一场“微型QRCode竞赛”,多支团队尝试将这种常见二维码缩小至极限尺寸,同时保持可读性。最新纪录由奥地利维也纳的TUWien材料科学团队创下,他们成功制作出面积仅1.98平方微米的QRCode,细小程度已低于不少细菌大小,肉眼甚至一般光学显微镜均无法观察,必须透过电子显微镜才能读取,并获健力士世界纪录正式确认为全球最细QRCode。
她将接替谭咏诗 成为加拿大新任首席公共卫生官
【星岛综合报道】来自缅省的医生雷默(JossReimer)博士,将于今年春季接任加拿大首席公共卫生官(ChiefPublicHealthOfficer,CPHO)一职。
【遗民历奇31】回忆起中大中文系的四大范畴──丙午马年征联会友
我在香港中文大学先后研修了五年,学士学位却是英属哥伦比亚大学所颁。如今在中大的岁月与我待在卑诗大学的年期相仿佛,令我回想起二校中文系之间的异同。
勿用忙碌做借口!专家警告越少运动越容易疲劳 40岁起宜跑步跳绳防骨质疏松/尿渗
养成适合自己的运动习惯,不仅能强身健体,还能缓解精神疲劳。但现代女性要兼顾工作和育儿,很难抽出时间做运动。有医生为忙碌的上班族规划运动习惯,并提醒40岁或以上女性应多做运动,有助预防骨质疏松症与尿渗问题。
【马年迎春】联席会携手中华文化中心办春节庙会热闹滚滚
【星岛特约记者徐嘉铭报道】加拿大华人社团联席会于2月19日农历大年初三这一天,在大温哥华中华文化中心举办2026丙午马年新春庙会,让大温哥华所有族裔民众都感受到中国春节的喜气。这是加拿大华人社团联席会第四次以庙会的形式庆祝新年,也是中国春节被列入非遗项目后的第二次。
【纯一专栏】新年快乐毋需二选一
【港人移加709/纯一专栏】每到农历新年,关于应该说“ChineseNewYear”还是“LunarNewYear”的争论就会再次出现。有人认为用“LunarNewYear”是在抹走华人文化,也有人觉得只说“ChineseNewYear”不够尊重其他庆祝农历新年的文化。但其实这从来不是个二选一的题目。
月经前双腿易水肿?营养师教按压小腿1位置自测 必吃4类高钾食物消水肿
女性每个月都要面临月经来潮的多种不适症状,除了经痛,甚至可能出现水肿。有营养师教按压小腿1个位置,分辨是否属于经前水肿,并推荐4类必食的高钾食物,助轻松去水肿。
9款过年零食热量大比拼 1个沙琪玛=3/4碗饭 营养师推健康零食之选
贺年零食高脂高糖,非常“邪恶”,随时是致肥元凶!有营养师公开9款贺年零食热量,其中一件沙琪玛热量竟等于3/4碗饭。到底有什么贺年零食较健康?
Cal’s Motor联乘EDWIN穿牛仔裤的MPV!日产NV200复古大改造亮相身大阪车展
日产NissanNV200果真是一辆可塑性甚高的多用途MPV,除了原厂打造出不同主题的旅行车,专门进行复古改装的日本Cal'sMotor也看中此车型,不但改造成充满美式风情的Sonova,近日再跟EDWIN联乘合作推出SonovaEDWINEdition,令本身已充满玩味的实用小车,穿上牛仔裤后变得更有性格。
加拿大7-Eleven便利店引进日式蛋沙律三明治
【星岛综合报道】有一款三明治曾让美食爱好者不远千里飞往日本,只为尝一口,甚至还要思考如何通过海关带回家分享给朋友。虽然售价仅几美元,包装简单,但许多美食家都对它大加赞誉。
【文化消息】华裔唱片骑师杨Eddie Yang主办新春派对 初五、初六杀到多伦多
【文化消息】加拿大国际广播电台(RCI)报道,华裔唱片骑师杨EddieYang主办的新春迪斯科派对(DiscoParty)今年举办到第4届,EddieYang在春节前接受RCI采访。
4类蔬菜最易残留农药 营养师教正确洗菜3大步骤 烹煮时多做1步更安全
想要多吃蔬菜,又怕有农药残留?有营养师点名4大高危蔬菜,若清洗不当,随时将农药吃入肚。想食得安心,只要学懂正确洗菜3步骤,并在烹煮时多做1步,便能有效去除农药。
