好去处

【非常人物】出生温哥华厨师世家15岁立志名扬四海 前W酒店年轻总厨闯多伦多自立门户

数年前,Keith决定挑战自己,独自从家乡温哥华远赴多伦多。在这个陌生的城市,他首先加入万豪酒店旗下的DeltaHotels,后来更转到多伦多W酒店担任行政总厨。这些年的厨师生涯让他不断磨炼自己的厨艺技巧,也为他人生增添了色彩。

【有片多图|现场直击】安省百年一遇日全食 大多区市民如何“追日”?

【星岛网报道】北美出现罕见日全食。不少市民趁此机会带足装备到户外“追日”,《星岛》记者在日食前访问多位市民,走访他们看日食的感受。

【多伦多日全食观赏手册】眼科医生教测试眼镜规格 一文尽列必须注意事项

【星岛网报道】下周一(8日)多伦多将可观赏日食,预计下午2时4分至4时31分,多伦多地区将出现接近日全食的现象,高峰时段为下午3时19分,届时大部分太阳将被月球遮住,日食发生期间时,许多人放学或下班回家,多伦多市府提醒市民提前计划行程,并采取预防措施。

同时抢救酿酒厂及旅游业 卑诗放宽酒类观光品饮限制

【星岛综合报道】卑诗省酒类政策的改变将为酒庄、啤酒厂、水果酒厂和酿酒厂的参观和销售提供更大的灵活性。

【日全食最佳观赏时间】一文看清安省各城市最佳观赏日食时间

【星岛综合报道】下周一日日全食将占据天空,但因观赏位置不同,日日全食开始的时间以及持续的时间会略有不同。4月8日,月亮将穿过太阳和地球的路径,日偏食于下午2时左右开始,并于下午4时半左右结束,但时间会根据地点而变化。

【有声访问】下周一日全食全城关注 到底何谓日食?

播出日期:2024年4月5日A1出击主持人:秦怡敬受访嘉宾:多伦多大学天文学教授TingLi(图:资料图片)T11

【精明消费】小鸡髀$0.98一磅、生猛雪蟹$9.99一磅、30只鸡蛋$8.88一盒、Natrel牛奶4升$4.98一袋!盘点各区华人超市本周Flyer心水优惠(4月5日起)

【精明消费】各大华人超市每周都有大量特价货品,作为持家有道的精明小师奶,Fiona每周都会分享自己的优惠心水,帮大家拣出最抵买的食品,解决大家的选择困难症!本周各大华人超市优惠清单,可浏览星岛传媒全方位生活网站 ccue.ca超市特价专页。

【黎太食谱】材料简单考功夫 冰花炖蛋

【黎太食谱】“冰花炖蛋”是传统的中式甜品,材料简单,加上蛋和牛奶的份量比例适中,以及蒸的时间掌握正确,就可以做到一碗滑溜溜的炖蛋。冬天的晚上,在家享用完一碗热呼呼的甜品,之后走入被窝睡觉,真是人生一乐事。当你学会这个做法,寒冷的天气,你还会出街吃甜品吗?

【刘信全论酒 015】酒的难忘故事:1996 Leroy Musigny

【刘信全论酒015】之前写了一篇与酒有关的难忘故事,意犹未尽,今次再写另一个更加曲折离奇的故事。

【沟出新口味】麦当劳推出限时混合新产品 苹果批×麦旋风、鱼柳包×双层汉堡、泰式甜辣酱×鸡肉汉堡激发味蕾新体验

【星岛综合报道】经过愚人节恶作剧之后,加拿大麦当劳推出混合(Remix)新产品,麦当劳将一些深受食客喜爱的产品混搭成新产品推出,限时发售!

【好书漂流港】可能是多伦多最大型中文书社区换书活动!本周六登场

【星岛报道】近年为数不少香港人移民到加拿大,经历了一次断舍离,但仍舍不得收藏已久的书籍,将它们一同带来加拿大;与此同时,在加国生活已久的老华侨年纪渐长,若到了要“上楼”的时候,家中的藏书也需要其他人协助保存,但本地图书馆却不会轻易收取捐赠书籍。

Amazon警告慎重选购日食眼镜 勿使用未经认证日食眼镜

下周一(8日)中午,北美洲会出现日全食,月亮会从太阳前面经过,数百万人将经历几分钟的黑暗。因此,许多人争相购买观看日全食的日食眼镜,但有公司似乎透过销售非法产品来获利。

精明消费|三文鱼$2.99、洗洁精$1.89、猪扒$2.99、牛油$4.79、朱古力奶$0.99、牛肉碎$3.68、厨纸6卷$11.99 各大超市精选推介(4月4日起)

各大超市每星期特价产品多得令人眼花缭乱,究竟Flyer上的食物是否真的抵买?作为精明消费者,最好“悭得一蚊得一蚊”,CCUE请来多伦多黎太厨房的黎太,每星期帮大家选出当期最优惠食材,并提供烹调方法建议,务求悭到尽!

【星岛影评】《捉鬼敢死队:魅来世界》新旧敢死队尽出 是卖点也是败笔?

从上一部电影转移所有角色已经使电影太复杂了,今次引入更多新角色只会让局面更加混乱。结果,一些角色不出所料地被忽略,一些副线的情节要么无关紧要,要么没有被充分探索。即使是大多数戏剧性元素也都被安全地稀释,但却削弱了任何预期的情感重量。

【日食拍摄教学】如何用手机拍日食奇观?四大拍摄技巧教你捕捉精采时刻!

【日食拍摄教学】4月8日安省将出现日全食,日食是指当月球经过太阳和地球之间,完美对齐并完全阻挡阳光时所发生。通常情况下,大约每一到两年地球上的某个地方就能看到一次日全食,但对部分地区而言非常罕见。难得一见的事情,当然要拍下来记录,CCUE为大家整理了拍摄日食的技巧,就算只有手机,都可以成功拍到日食奇观!

西捷航空机师大比数赞成罢工 国内航线或受影响

【星岛综合报道】西捷航空WestJetEncore机师今(2日)通过罢工,最早或于本月17日举行罢工。

【STMG x MIRROR独家有礼 第一击】参加CCUE及A1中文电台IG抽奖 送MIRROR多伦多演唱会门票 + 12子全员签名海报

【STMGxMIRROR独家有礼】还有大约两星期就是MIRROR多伦多演唱会的大日子,STMG(加拿大星岛传媒集团)作为“MIRROR加拿大演唱会”大会指定传媒及合作伙伴。

【好去处】多伦多地区4处都市净土 春季观鸟赏蝶乐趣多

 【好去处】步入2024年的春季,又是时候踏出户外,感受清新的空气,享受运动的乐趣,也是逃...

【好去处】低陆平原郁金香节盛大开幕 畅游百万郁金香海洋

 【好去处】2024年的春季,大温附近的低陆平原即将迎来一年一度的郁金香盛会。从4月6日开...