即時新聞
伊朗局勢 | 特朗普稱美伊正在談判：「看看能否取得進展」
美國總統特朗普31日接受福克斯新聞網訪問時表示，伊朗正與美國進行談判，並稱「讓我們看看能否取得進展，如果不能，就再看接下來會發生什麼」。
美路易斯安那州狂歡節遊行爆槍擊 6人受傷 一名兒童危殆
美國路易斯安那州發生槍擊案。當地時間週六，路易斯安那州東費利西安娜郡一場「鄉村狂歡節」遊行斯間，發生槍擊事件，造成6人受傷，其中包括一名6歲兒童。
健康食油｜不是橄欖油/亞麻籽油 這款新興食油Omega-3含量達36% 發煙點高護腦降血脂
談到健康食油，橄欖油、亞麻籽油是常見的選項之一。有營養師推薦一款近年在歐美大熱的新興食油，其含有極高比例的Omega-3，冠絕其他常見的植物油，保護大腦及降血脂效果更強；而且超耐高溫，適合用來煎炒，比起橄欖油、亞麻籽油等健康食油更加好用。
美俄代表佛州會談推動俄烏衝突和平解決 雙方稱會談具建設性
美國總統特使威特科夫表示，他周六（31日）在佛羅里達州與俄羅斯總統特別代表德米特里耶夫舉行會談，討論推動俄烏衝突和平解決相關事宜，形容會談「富有成效且具建設性」。
巴拿馬裁定長和合約違憲 運河暫由馬士基集團接手
巴拿馬最高法院裁定長和在當地港口業務合同違憲，宣布取消有關合約。巴拿馬海事管理局（AMP）今天表示，巴拿馬運河兩端港口將暫由丹麥航運巨頭馬士基集團（Maersk）接手。
伊朗局勢 | 伊總統：「戰爭不符伊美利益」最高領袖顧問指談判架構正在逐步形成
伊朗總統佩澤希齊揚周六晚間表示，對伊朗而言，透過外交途徑解決分歧始終優先於戰爭。他說：「戰爭既不符合伊朗的利益，也不符合美國和整個地區的利益。」
施紀賢東京會晤高市早苗 邀請訪問英國 稱英日關係數十年最牢固
英國首相施紀賢（KeirStarmer）結束為期四天的中國訪問後，轉抵日本，與日本首相高市早苗在東京首相官邸會晤。施紀賢形容英日關係是「數十年來最為牢固」，並稱雙方在價值觀、貿易及安全領域有共同利益，將進一步加強合作。
丹麥退伍軍人美國使館外靜默抗議 不滿特朗普言論輕視貢獻
數百名丹麥退伍軍人周六在首都哥本哈根的美國駐丹麥大使館外舉行靜默抗議，回應特朗普政府威脅接管格陵蘭，以及貶低丹麥在國際軍事行動中的貢獻。
伊朗阿巴斯港大爆炸1死14傷 革命衛隊否認海軍司令遭暗殺
伊朗南部港口城市阿巴斯港（BandarAbbas）周六發生強烈爆炸，一名當地官員向伊朗通訊社透露，爆炸造成至少1人死亡、14人受傷，爆炸原因不明。半官方塔斯尼姆（Tasnim）通訊社表示，社交媒體上有關革命衛隊一名海軍指揮官在爆炸中成為襲擊目標的報導「完全失實」。
長期胃酸倒流恐灼傷食道致癌 醫生教7招改善反酸/火燒心 常喝茶喝咖啡也傷胃？
胃酸倒流，又稱胃食道逆流，是由於胃部的酸性內容物不正常地逆流至食道，引起胸口灼熱、喉嚨不適、慢性咳嗽等症狀。腸胃肝臟科專科醫生施婉珍接受《星島頭條》訪問指，這些不適感往往在進食後或夜間加重，容易令人以為只是「食滯」或偶發胃痛而掉以輕心。若反覆發作而未受控，胃酸長期刺激食道黏膜，可能導致食道發炎、潰瘍，甚至增加食道癌相關風險，因此及早辨識與處理非常重要。
俄烏戰爭｜澤連斯基拒赴莫斯科 反邀普京到基輔：如果他敢
俄羅斯、烏克蘭、美國三方官員上周末在阿聯酋阿布扎比舉行會談，成為自俄烏戰爭爆發以來的首次三方會面，重點討論領土問題，惜無明顯突破。三方計劃2月1日繼續在阿布扎比展開第2輪會談。
委內瑞拉｜臨時總統宣布大規模特赦政治犯 關閉鎮壓象徵「螺旋大廈」
委內瑞拉臨時總統羅德里格斯（DelcyRodriguez）宣布，將在全國推動大規模特赦。這是美軍突擊逮捕時任總統馬杜羅（NicolasMaduro）數周後，羅德里格斯提出的最新重大改革。
全國人大代表巴黎寓所失竊 賊人扑頭搶6500萬港元名錶珠寶
法國檢方周五表示，一名中國全國人大代表在巴黎家中熟睡時遭竊賊襲擊，珠寶及奢侈品被奪走，損失估計達6、7百萬歐羅（約5500至6500萬港元）。
喝咖啡可改善情緒防中風 盤點健康飲咖啡7大重點 怕胃痛/牙齒染色要如何飲？
早上一杯咖啡，不只提神，更可能令人更快樂。飲用咖啡已被證實對健康有長遠益處，包括減低出現糖尿病、冠心病和中風的機率。不過有專家提醒，咖啡豆的品種、沖泡方式，甚至所用的水，都會直接影響這杯咖啡到底是「健康飲品」還是「傷身陷阱」。
日本去年旅客數創新高 12月中國客較2024年同期大減47%
日本出入國在留管理廳（簡稱入管廳，類似出入境管理局）初步估計，2025年全年約4243萬人次進入日本，創下新高。入管廳分析，這跟日圓貶值與國際線航班增加有關。
校園欺凌｜日本女生下跪遭踢面踩頭 網民震怒起底4名加害者
日本網民瘋傳一段中學生受欺凌的影片，顯示一名女學生被迫下跪叩頭，頭部遭踢踩。有人起底事件發生在福島縣會津若松市，連加害者的照片和姓名也曝光，該市教育委員會表示警方正在調查中，校方將全力配合。
美白種夫婦誕黑人女兒 怒告生育診所植入錯誤胚胎
美國佛羅里達州白人夫婦米爾斯（StevenMills）與斯科爾（TiffanyScore），去年12月生下黑人女兒，為此控告涉事的不孕症診所奧蘭多生育中心（FertilityCenterofOrlando），指控對方植入錯誤的胚胎。
美參議院通過撥款協議 政府仍無法避免短暫停擺
美國東部時間1月31日凌晨零時起，美國聯邦政府多個部門要暫時停擺。儘管參議院在資金耗盡幾小時前通過多個部門剩餘財年的撥款法案，但由於眾議院審議通過法案仍需時間，這些部門仍出現短暫的資金中斷，陷入「技術性停擺」。
剛果民主共和國鈳鉭鐵礦坍塌 逾200人罹難
剛果民主共和國東部由叛軍AFC/M23控制的魯巴亞（Rubaya）鈳鉭鐵礦，28日發生坍塌事件，叛軍30日透露已有超過200人死亡，另有大約20名傷者送院治療。