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我要赞佢｜芝麻卷夺精致软餐冠军 团队剖白创作心声： 经历千百次失败尝试
“糊餐唔好食”几乎是社会大众对安老院舍膳食的刻板印象。但对于中风、柏金逊症或认知障碍症的长者而言，但对于中风、柏金逊症及认知障碍症的长者来说，糊餐是避免哽塞、呛咳、吸入性肺炎的唯一选择。有非政府组织举办精致软餐比赛，最终有团队以甜品组合夺冠，团队承认经历多次失败换来的成果，目的希望安全、味道与形态三者兼备。
立法会全体议员赴京研修考察 李慧琼：了解国家最新发展好时机 经验有助推动北都发展
立法会主席李慧琼联同全体立法会议员今日（19日）前往北京，参加国家事务研修考察活动。李慧琼出发前于香港国际机场会见传媒时表示，是次属回归以来，立法会一众议员首次组团前往北京参加考察研修活动，意义重大，感谢中央安排及特区政府支持。
天文台：珠江口以南强雷雨区正逐渐靠近 料未来两三小时本港部分地区雨势较大
天文台早上9时15分表示，位于珠江口以南的强雷雨区正逐渐靠近本港，预料未来两三小时本港部分地区雨势较大及有狂风雷暴。市民请提高警惕。
湾仔私家车行车不稳遇查 36岁男司机涉未能提供呼气样本被捕
今日（19日）凌晨约1时32分，港岛总区交通部执行及管制组特遣队人员在湾仔坚拿道东与耀华街交界巡逻期间，发现一辆私家车怀疑行车不稳，遂上前截查。
世界杯2026｜季军战法国斗英格兰 400球迷商场睇波
世界杯2026季军战今日（19日）凌晨上演，由法国硬撼英格兰，吸引约400至500名球迷到奥海城商场观战，支持英格兰的球迷较多，有球迷穿上英格兰国家队球衣，提早到场霸位，气氛热闹。
车Cam直击｜西营盘两的士相撞 小露宝的士翻侧司机被困受伤 屋苑巴士停路边挨撞
西环发生交通意外。今日（18日）凌晨约1时41分，一辆载有乘客的“小露宝”混能的士，沿皇后大道西往西环方向行驶，驶至皇后大道西240号对开时，另一辆旧款的士由华美达酒店对开落客后驶出，期间与两辆的士发生相撞。
屯门屯子围村屋遭爆窃 男户主失两只劳力士手表 约值26万元
屯门发生爆窃案。昨日（17日）晚上约9时17分，警方接获一名33岁男子报案，指其位于五柳路的村屋内有搜掠痕迹，怀疑上址遭爆窃。
尖沙咀“黑玻璃”宝马惹警截查 揭21岁男涉瞒母“偷车”停牌期间驾驶等3罪被捕
尖沙咀昨日（18日）深夜发生一宗违反停牌令及无牌驾驶案件。一名处于停牌期内的21岁青年，涉嫌私自驾驶母亲的宝马私家车外出，因车窗玻璃颜色过深引起警方注意，截查下被揭发无牌驾驶。警方经调查后将其当场拘捕，案件已交由刑事调查队跟进。
特朗普撤销林定国等9人制裁 刘兆佳料美方不欲纠缠国安问题 转趋务实护经贸
美国未再延续7月14日到期的《香港正常化总统行政令》（第13936号）中的涉港国家紧急状态，该行政令将终止，而命令中制裁的内地及香港官员，有9人从制裁名单被剔除，包括律政司长林定国、驻港国家安全公署长董经纬、警务处前处长萧泽颐等。
东涌货柜变非法赌场 警捣破拘19人 最小仅16岁
大屿山警区特遣队人员周五（17日）在区内展开代号名为“炽风”（RAGINGSTORM）的反罪恶行动，在东涌近马湾涌村一货柜内拘捕12名本地男子、5名本地女子、一名内地女子及一名非华裔男子，年龄介乎16至79岁，涉嫌“营办赌博场所”、“协助营办赌博场所”及“在赌场以外任何场所进行赌博”。
中年汉庆生日饮醉大闹宝勒巷 财物掉马路失控大叫 遭4警按地制服拘捕
尖沙咀今日（18日）凌晨发生公众地方扰乱秩序事件。网上流传一段影片，片中见到一名男子被数名警员合力制服按在地上，其间男子不停挣扎并大叫：“救我呀！X你老X！佢凶我呀！”，而在旁的警员则表示：“你冷静啲先啦先生！”
何文田Tesla撞巴士 司机情绪激动颈痛送院
何文田发生交通意外。今日（18日）晚上9时许，一辆17号巴士与一辆Tesla私家车，在忠义街及孝民街发生相撞，私家车司机一度报称被困。救援人员到场时司机未有被困，但情绪激动，颈部受伤，其后由救护车送往伊利沙伯医院治理，警方正调查意外原因。
警新界南暑假前夕反罪恶 设路障巡酒吧拘85人 最细得16岁
新界南总区行动部、刑事部、交通部及无人机队，联同沙田警区、葵青警区、荃湾警区、大屿山警区及机场警区，...
红磡露宿婆婆｜29岁男涉袭击被捕 与婆婆素有积怨疑不满对方影响市容
红磡观音庙一名露宿街头多年的婆婆周三（15日）晚上被人淋泼冻水欺凌，引起本港广泛关注。警方经调查后拘捕一名29岁姓陈男子，涉嫌袭击致造成身体伤害（AOABH），正调查其犯案动机。
黄大仙踢拖男手持菜刀游荡 大叫“做人无意义” 警持盾牌制服
黄大仙一名男子手持菜刀在平台游荡，吓煞街坊！网上流传一段影片，片中见到一名身穿T恤短裤及拖鞋的男子坐在竹园南邨的平台石壆上，四处张望，不少街坊吓得争相走避。
香港赛马会与广州市人民政府签署深化合作协议 加强推动穗港马产业发展
香港赛马会今日（18日）与广州市人民政府签署深化合作协议，以广州从化马场的世界级马匹主题文化体育旅游活动为新起点，全力配合广州市“十五五”规划纲要，携手建设“穗港马产业深度合作区”，促进“穗港马产业经济圈”高质量发展，为粤港澳大湾区的创新与融合发展作出更大贡献。
中年妇晕倒油麻地跌打医馆厕所内 送院抢救后不治
今日（18日）下午2时许，警方接获报案，指一名51岁姓尹女子于油麻地伟晴街21A号一间跌打医馆的厕所内晕倒，昏迷不醒，救援人员到场将她送往伊利沙伯医院治理，其后被证实死亡，其死因有待验尸后确定。据了解，女子有身体病纪录。
两警区合办禁毒启动礼 联700师生手绘“NO DRUGS”创世界纪录
为全面加强地区青少年的禁毒意识，并宣扬正向价值观，葵青警区与荃湾警区今日（18日）于荃湾体育馆携手举办“‘荃’心‘葵’手禁毒启动礼”。活动吸引来自两区多间中小学逾700名师生齐集现场。全场师生不仅在典礼上庄严承诺成为“禁毒大使”，更共同参与并成功挑战“最多人同时在手掌展示禁毒字样及爱心图案”的世界纪录，向全港展现社区团结一致、守护青少年远离毒品的决心。
行李藏130万元大麻花及大麻产品 22岁男子泰国曼谷抵港被捕
香港海关昨日（17日）在香港国际机场侦破一宗涉及一名航空入境旅客的贩毒案件，检获约7公斤怀疑大麻花、40克怀疑大麻饼乾和20克怀疑大麻软糖，估计市值约130万元。 海关人员替一名从泰国曼谷飞抵本港的22岁本地男旅客清关时，在其寄仓行李箱及手提袋中发现该批怀疑大麻花及大麻产品，遂把该名男子拘捕。被捕男子已被控一项贩运危险药物罪，案件将于7月20日在西九龙裁判法院提堂。