每日杂志‧人物志｜一针一线缝合旧衣人情记忆 “00后”女生走进社区针黹共聚

一针一线，缝的是布，串连的却是人。一部闲置的二手衣车，让“00后”女生Anson走进纺织工艺的世界。对她而言，衣服不止是商品，更承载一代人的生活智慧、人情与记忆。从开设纺织工艺文化专页“黹友工房”，到制作全港改衫、缝纫及编织材料店舖地图，她希望留住日渐式微的工艺，也记录隐于岁月的制衣业历史。近年，她走进社区举办修补旧衫活动，发现不少人并非不懂缝补，只是久未拿起针线，遗忘了手艺。修补衣物，不止是缝合破损，也是重新拾回与物件、与记忆的连结。 

Anson手工编织的蕾丝半成品。

在瑞典旅行时，Anson获当地缝纫老师赠送全套棒槌蕾丝工具。

小小的房间里，有衣车、织布机及各式布料，还有一整套从瑞典带回来的棒槌蕾丝工具。Anson坐在工作枱前，神情专注，在一双巧手编织下，繁复的镂空图案逐渐成形。

Anson与纺织的缘份，始于新冠疫情。当时仍是大学生的她只能留在家中上网课，生活一下子变得单调。她说，起初只是想找点事情打发时间，便翻出母亲买回来的二手衣车，跟着网上的图样及书本资料，从最基本的穿线、操作衣车学起，最后亲手缝制出一条裙子，“就是从那时候开始接触纺织工艺。”

女长辈通晓针黹却甚少说起

在研究纺织的过程中，她亦意外发现家中女性长辈大多通晓针黹。缝补、改衫、针织，都是她们年轻时信手拈来的手艺，却甚少有人说起。

说到此处，Anson忍不住笑说，外婆擅长针织，每次被她问起时虽嘴上嫌弃说：“现在没有再做了。”但过了一阵子，却织了一顶帽子给她，“她目测就知道我的尺寸，很神奇。”有时，外婆还会把街坊送来的一大袋毛线带回家给她。她说，若不是无意中问起，或许不会知道原来这些手艺离自己这么近。

Anson家中的旧式衣车。

修读医疗科系的Anson，大学毕业后继续学习改衫，跟从裁缝师傅学习制作婚纱，也会向认识多年的制衣女工请教技巧。她说，“自己亲手做很有成就感。用一段关系形容的话，就是要与材料建立亲密的关系，熟悉它的特性，要反复接触及使用，才知道什么形式最适合它。”

专页“黹友工房”记录织人印记

近年，不少传统工艺店舖结业。令Anson最惋惜的，不但是熟悉的店舖消失，也代表相关工艺或会失传，“织布是最难的，现在也未必能找到师傅学习。”她无奈道，从前没有电话、没有互联网，人们认识店舖靠的是街坊口耳相传；如今旧区重建、邻里关系变得疏远，“现在年轻人找餐厅也习惯先看网上评价。”于是，一些没有网上宣传的小店，便容易被遗忘。

她在约3年前开设纺织工艺文化专页“黹友工房”，希望记录本地制衣业历史及文化保育现况，并在前年开始蒐集全港改衫、缝纫及编织材料店舖，制成地图，“约2至3成资料来自招募，其余则靠自己落区寻找。”

她说，有时候乘车经过，看到街边有旧式商场、旧街道，便会留意有没有改衫舖；看到便拍照，再上网搜寻资料。她希望人们可以在老一辈师傅退休前、店舖仍在时，先认识它。

一次偶然机会，Anson走进葵兴一个旧商场，意外发现里面设有时装工场。惟当时老板已决定结业，却有不少设备想找人接手。

Anson最后买下衣车和数把裁缝剪。剪刀是老板以前工作时使用的，尺寸较一般女士使用的剪刀大，“以前经营工场，要剪很厚的布，生产量要高，才会用到这些剪刀”。她感慨，虽然未必适合自己使用，却希望保存下来，“不想它成为博物馆的物件，我觉得可以让人触摸，想像以前的人怎样用这些工具做衣服。”

说起香港制衣业，Anson表示多数都在讲述工厂的搬迁、廉价的劳动力等，却较少人关注制衣工人的日常工作、社群面貌，以及他们的生活。

她分享，以前制衣女工很多按件计薪，缝得越多，赚得越多，一天做上三位数的衣服也不稀奇。Anson说，曾经在赶工时长时间坐着缝纫，亲身体会那种高度集中注意力的疲累，也因此想像得到，那些女工经年累月之间，究竟有多少万件衣服曾经从她们手上经过，“才可以练得这么纯熟。”

她亦听湾仔老一辈的街坊说起，在更早年代的人们甚至会利用街市的咸水草及竹签来织东西，“以前物质贫乏反而激发创意，现在虽然拥有更多，但人们是否活得比以前开心呢？”

Anson曾与中学合作，带领学生参观深水埗“棚仔”。 受访者提供

社区针黹共聚 让旧衣新生

近年，Anson亦走进社区举办针黹共聚，邀请公众带旧衣，与街坊一同研究如何修补，赋予旧衣新生，将衣物修补及纺织工艺带入日常生活。当中，有女士专程从马鞍山带来一条裙子来找她修补，由于需要手缝，于是她一边修补，一边与对方聊天。对方说，其所住的社区没有这类空间，又提到本身已打算放弃那条裙，想不到最后可以补好。

还有一次，Anson干脆把一张桌布剪出几个洞，邀请街坊一起补。她笑言，街坊不知道这些洞是她剪的，反而很投入地修补。而这个看似简单的活动，却令她看到每个人的手艺都不同，例如有人喜欢明显的线，有人偏好低调；有人从外面缝，有人从里面缝。

她形容，补衫就像特意花时间照顾一件经常使用的东西。她曾拿一条穿了多年的裤子，给裁缝修补。对方一摸布料，便说：“一定是穿了很久，才会有这么柔软。”这句话一直留在她心里。

Anson近年走进社区，举办不同纺织工艺活动。 受访者提供

她说，人与人的关系也是一样，关系出现裂痕，也可能需要时间和心力修复。不是每个破洞都能恢复到最初的样子，但修补本身，代表仍然愿意花时间去处理。

谈到未来，Anson希望香港有更多可以交流纺织工艺的空间。她说，一些社福机构会把缝纫作为团体活动，尤其能够让妇女聚在一起；但她同时担心，随着改衫师傅逐渐年老、材料店减少，原本依靠街坊交流而存在的网络也会慢慢消失。

对于工艺保育，她笑言“只要人还在，技艺便仍有机会传下去”。现在，她仍会向师傅学习，也会替师傅寻找教学机会，希望让他们重新看见自己的能力。

倡设评核做纪录 助传统工艺传承

外界谈及传统工艺式微，往往说怀旧，说惋惜。但在Anson看来，工艺的传承需要完整清晰的纪录与具认受性的评核制度，让想学习的人有路可循。同时，她亦希望提升公众对工艺文化的理解，不但是了解“怎样做”，更要明白背后的文化脉络、前人的生活方式，以及这些工艺与现今生活的紧密连结。

“香港人喜欢考试，但不知道为何（传统工艺）这部分却没有，但我觉得对于传承是重要的。”Anson打趣道。

她说，香港并非没有人愿意学习纺织工艺，只是目前较缺乏完整的工艺纪录及评核制度。她以英国为例，当地的工艺保育发展完善，不仅有机制系统化地记录现存与濒临失传的工艺，甚至会统计从业者与学习者的人数；部分海外的手工艺学会更设有明确的考级制度，清楚列明要掌握哪些技巧、达到何种程度，才算真正精通一门工艺。

期望建社区空间让织友聚脚

此外，Anson亦期望重新拉近工艺与日常生活的距离。她笑言，未来盼建立一个社区空间，成为街坊的“聚脚点”，让不同背景的人聚在一起缝纫、修补、编织与交流。

Anson亦有研究蓝染工艺，图为她所制作的蓝泥。

近年，她亦积极研究如何将本地植物应用在编织及染色上，尝试找回本土的工艺记忆。她分享，虽有文献记载香港的传统蓝染，可惜缺乏详细步骤，如今她正透过不断反复测试，从萃取到染液调制，在成败之间摸索解法。

Anson说，最想研究如何用香港的植物编织绳子。

她亦曾走访台湾台东，见证当地人将苎麻制成实用且美观的绳子与工具。她认为香港同样拥有丰富的植物资源，只是现时缺乏知识与处理技巧。“我最想研究的就是如何用香港的植物制造绳子。”她兴致盎然道。

记者：潘明卉