月饼回收｜设立逾240个月饼回收点 食德好倡食物援助由“有得食”迈向“食得好”

下月就是中秋节，以社区为本的食物回收环保组织食德好于今日（25日）举行“食得有营过中秋2026”发布会。绿德好执行委员会主席麦永开表示，全港设立逾240个月饼回收点，市民可以由明日起到下月21日捐赠月饼。食德好项目经理卢𤤴珊则倡议，食物援助由“有得食”迈向“食得好”，推动自选物资、社区共煮共食新模式。

以社区为本的食物回收环保组织食德好于今日（25日）举行“食得有营过中秋2026”发布会。

全港设立逾240个月饼回收点

绿德好执行委员会主席麦永开于会上致辞表示，今届活动获超过250间企业、团体及物业单位参与，合共回收26万3千个月饼，转赠予有需要长者及基层家庭。全港设立逾240个月饼回收点，市民可以由明日(26日)至下月21日到公众回收点捐赠月饼，另有240个机构签署中秋惜食约章。

岑智明：超级厄尔尼诺推高粮价

大会进行专家对谈环节，前天文台台长岑智明以及香港资深永续发展专家邝超灵分享，超级厄尔尼诺引发全球极端热浪，不单推高粮价、扰动粮食供应链。香港不少基层居于㓥房等通风欠佳环境，面对高温带来的健康风险长期被社会低估，弱势社群往往要承受气候危机的最大代价。

香港树仁大学社会工作学系助理教授梁镗烈博士分享绿色社会工作理念。他指出气候变化造成的伤害，往往由基层去承担，环保议题不能只停留宏观政策层面，要紧扣普罗大众现实处境。不少基层居住空间狭窄，煮食设备不足，就算获得食物物资，亦难以处理食用，贫穷、居住环境、环境压力互相扣连，形成多重困境。

96.8%受访者满意现有食物援助服务

食德好项目经理卢𤤴珊发布本年度基层食物运作实况调查报告，是次调查访问502位基层市民。数据显示，虽然96.8%受访者满意现有食物援助服务，但过半人曾经收到不合自身状况的食物，例如质地过硬不适合长者咀嚼，部分物资最终只可以过期丢弃。

调查亦发现56.4%受访者过半膳食都要独自进食，部分就算与家人同住，受轮班工作影响亦只能够单独吃饭。超过五成受访者因为缺少共食陪伴，失去煮食动力，只求简单饱腹。

倡议食物援助由“有得食”迈向“食得好”

卢𤤴珊续指，传统“派什么收什么”的物资派发容易忽略受惠者身体、居住环境以及社交心理需要。机构推行“邻里加油站”社区超市，让基层家庭自主拣选适合自己的营养食材；另外“煲叔煲婶社区情”提供社区煮食空间，街坊一同下厨聚餐，既解决家中煮食条件不足，亦纾缓独自用膳的孤独感，部分受助者更转型成为社区义工导师。

计划主要三大倡议：食物援助加入自选机制、企业捐赠优先考虑长者，提供软质，小包装食材，除实物捐赠外，支持社区共煮共食项目。机构同时呼吁各界支持“邻里加油站”，该项目基金将于9月到期，400多名基层家庭包括儿童面临支援中断。

记者、摄影：张颂恩