苏志威见证长女苏君荞创业开烘焙店 太太刘小慧做“试食专员” 推中秋礼盒捐部分收益做慈善

苏志威与刘小慧的长女苏君荞（Yumi），去年正式创立个人烘焙品牌SoYumi Bakery，由网店及烘焙工场起步，创业一年后终于由网上走到实体，在黄竹坑开设首间 Pop-up Store，将自己一手建立的品牌正式带入商场。今天（22日）正式开幕，不少市民及粉丝闻风而至逼爆店铺，苏志威、刘小慧更到场支持女儿，而刚考入港大的妹妹苏靖珺（Ina）亦一同见证Yumi由学艺、入行、创业，到首次将自己的品牌带入商场的重要一步，苏老板、刘小慧更分别肩负“生意军师”及“试食专员”的重任，由于大女讲明不接受父母金钱支持，之前工作储钱为了要独立创业，因此作为父母就用行动无限支持囡囡创业。

苏志威在工场帮手洗坑渠

苏志威寄语女儿食材不能将货就价，品质味道才是最重要，更称他的“苏老板”称号可以交棒给Yumi，同样都睇好精明有领导力的细女Ina亦将是做老板人才。他见到女儿有自己品牌当然开心，期望有朝一日成为代表香港的美食之一，又透露前一日更在工场帮手洗坑渠，以行动支持女儿！刘小慧则是“试食专员”，虽然经常否决女儿的创作，但仍好佩服女儿的坚持，而且遗传了她对食品执着，就如制作龙眼蛋糕，就让她见证到对方的不放弃精神。小慧又透露刚到内地进行7天辟谷，所以瘦了10多磅，她表示必须有导师指导，有如身心灵焕然一新。

苏志威与刘小慧的长女苏君荞（Yumi），去年正式创立个人烘焙品牌SoYumi Bakery。

创业一年后终于由网上走到实体，在黄竹坑开设首间 Pop-up Store。

苏志威、刘小慧到场支持女儿。

苏志威寄语女儿食材不能将货就价，品质味道才是最重要。

Yumi就透露今次与朋友夹份投资7位数字，主力投放在工场及饼店。

苏志威见到女儿有自己品牌当然开心，期望有朝一日成为代表香港的美食之一。

Yumi与朋友夹份投资7位数字

至于Yumi就透露今次与朋友夹份投资7位数字，主力投放在工场及饼店，而开设Pop-up Store亦是一个多月前才落实即赶工，再加上准备中秋节礼盒，每天只睡两、三小时，不过亦都好开心满足。适逢中秋将至，Yumi亦特别推出2026手工中秋礼盒，由蛋黄酥、曲奇等多款手工食品组成，继续以甜品师最熟悉的方式分享心意。品牌更会将部分收益捐赠予两个慈善机构，包括有：“爱贡献”主要支援低收入家庭嘅儿童成长活动、独居长者关爱活动，以及帮助中国山区嘅基层儿童继续学业，苏老板亦为该机构担任8年慈善大使，更亲到山区探访，有受惠学童由小学到现在升大学，更有一位香港学童，由小学开始获得资助学习拉丁舞，到今年佢18岁，已经成功入选港队。至于另一受惠机构为“竹园区神召会康乐综合职业康复服务中心”，为伤残人士提供职业复康服务，逐步建之自信再度重返社会，Yumi希望在创业及品牌成长的同时，亦将这份成果与有需要人士分享。

大女将自己一手建立的品牌正式带入商场。

Yumi希望在创业及品牌成长的同时，亦将这份成果与有需要人士分享。

不少市民及粉丝闻风而至逼爆店铺。

大女亦成为市民集邮目标。

Yumi亦特别推出2026手工中秋礼盒，更会将部分收益捐赠予两个慈善机构。