太兴半年纯利增84% 中期息多派77% 核心品牌客流量及人均消费上升

太兴集团（6811）上半年盈利7487.5万元，按年大增83.5%，因为公司推出多项措施推动分店效益，除持续对餐厅网络进行整合，亦对各品牌进行调整及革新。该公司表示，尽管行业整体经营仍面对严峻考验，董事会对公司长远发展仍充满信心，继续维持稳定派息政策，派中期息每股6.2仙，按年扬77.1%，而上半年每股盈利7.71仙。该股中午放榜后走高，收报1.41元，升2.5%。

期内，太兴收入逾18.5亿元，按年升8.2%，主要由公司优化餐厅出品及提升服务质量，令核心品牌门店客流量及人均消费上升，配合精准的市场营销推广策略带动。当中，餐厅营运收益近18.1亿元，按年升8.3%；销售食品收益4672.5万元，升3.1%。

内地收入轻微下跌0.2%

若以市场划分，该公司上半年来自香港及澳门收益17.2亿元，升8.9%；来自内地收益1.3亿元，跌0.2%。太兴表示，港府积极推动盛事经济，以促进旅游业发展，带动本地餐饮及相关消费，惟增长动力未能抵御港人外游及北上消费的持续影响，尤其于长假期间，本地需求明显受压，行业经营环境依然举步维艰。另内地餐饮市场竞争加剧，消费复苏反复，行业仍处于调整期，期内内地同店销售表现得到改善，盈利能力有所提升。于今年6月30日，太兴餐厅网络有218间分店，按年多一间；其中191间位于香港及澳门、27间位于内地，内地分店里有16间位于大湾区。

“太兴”和“敏华冰厅”为支柱

“太兴”和“敏华冰厅”为其上半年主要收入来源前两位，旗舰品牌“太兴”收益按年增长7.9%至近7亿元，占总收益37.6%，较去年同期跌0.1个百分点。“敏华冰厅”收益增长8.4%至近4.8亿元，占总收益25.6%，按年持平。

太兴提及，中东局势虽令原材料价格波动，惟公司透过优化采购策略及自家厂房的协同效应，有助缓减相应成本影响，毛利率按年轻微上升0.1百分点至73.5%。与此同时，公司的成本控制措施行之有效，员工成本占收益比率下降0.4百分点至35.6%。该公司于今年6月30日录得现金及现金等价物约4.8亿元，并且没有任何银行借款。

展望未来，太兴将延续多元品牌策略，核心品牌仍将是推动整体业务增长的主要引擎，公司将持续强化其市场定位及竞争优势；另持续优化现有店舖形象。开店策略方面，公司将以审慎务实的态度推进店舖拓展，着重每家新店的质量，严格选址时综合考量地段潜力、人流质素、商圈配套等因素，确保资源运用更具效益，实现可持续增长；同时策略性关闭表现未如理想的门店，以减少现金流流出。