多伦多掀新一轮汉堡热潮　5间新店登场主打特色口味

【星岛讯】多伦多近期再掀汉堡热潮，多间全新汉堡店相继开业，除了经典干酪汉堡及近年大热的Smash Burger 外，亦加入不少创新元素及特色配搭，为食客带来更多选择。

🍔Mista Boiga
原本由 Big Trouble Pizza 发展出来的汉堡副线，如今成为主角。主打平衡感十足的 smash burger，口味由经典全配到创意款式都有，亦不时推出限定选择。
📍地址：191 Geary Ave, Toronto, ON

🍔Two Hands
主打厚实多汁汉堡，每款份量十足，配料组合亦带点玩味创意。选择包括经典干酪汉堡、烟肉干酪汉堡配焦糖洋葱，以及更有惊喜的 truffle berry burger，内有芝麻菜、醃红洋葱、瑞士干酪、松露蒜香酱及蓝莓果酱。
📍地址：695 College St, Toronto, ON

🍔Cassette
Cassette 虽然不是专门汉堡店，但餐牌上的汉堡相当吸引。经典 Gladstone Burger 配上焦糖 洋葱、Gruyere 干酪、酸瓜及 Marie Rose sauce；另有希腊风 lamb sliders，带有 lamb kofta、sumac salad、青瓜和 tzatziki。
📍地址：1214 Queen St W, Toronto, ON

🍔New York Sliders
已在 Brampton 和 Mississauga 打响名堂的 New York Sliders，最新进驻多伦多市中心。店内主打各式小汉堡，包括 Oklahoma-style 牛肉汉堡、烤 halloumi slider，适合一次试多款。
📍地址：433 Queen St W, Toronto, ON

🍔Bar Etc.
Bar Etc. 主打热带风鸡尾酒，但食物同样有惊喜。店内 pineapple smash burger 灵感来自夏威夷薄饼，以 Oklahoma-style smash 牛肉汉堡扒 配上加拿大烟肉、菠萝酸甜酱、七味辣椒蛋黄酱及车打干酪.，甜咸辣一次过有齐。
📍地址：1036 Gerrard St E, Toronto, ON 

制作：CCUE

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