北上注意︱黑猪肉被揭4个月前屠宰 深圳山姆涉急冻肉当冰鲜出售

颇受港人欢迎的内地山姆超市疑以急冻猪肉充当冰鲜肉出售。深圳有女网民发现，日前在深圳山姆店买的黑猪内，经二维码发现是2025年11月9日屠宰，质疑有人将急冻猪内解冻后当作冰鲜肉卖。事主投诉后，原供消费者检查的“溯源资讯”已消失。

姜女士质疑，山姆将急冻猪肉解冻后，充作冰鲜肉发售。

深圳山姆被质疑将急冻肉当作冰鲜肉卖。智慧海都

深圳山姆被质疑将急冻肉当作冰鲜肉卖。智慧海都

深圳山姆被质疑将急冻肉当作冰鲜肉卖。智慧海都

姜女士指，向山姆方面投诉后，有工作人员称可以退货，解释“冷鲜肉（冰鲜肉）有120天保质期”。

一般来说，冷鲜肉需全程0-4℃冷链，保质期仅几天，不可能存放百余天；而冷冻肉在-18℃以下储存，保质期则可达数月。

当姜女士提出冰鲜肉保质期只有数天时，该山姆工作人员即改口，指是“溯源码未更新”。

19日，姜女士再次扫猪肉的二维码，发现页面中的“食品溯源信息”已消失。

媒体向山姆客服查询事件时，对方指已记录问题，后续有人处理。

北京德恒（福州）律师事务所林倩指，隐匿数个月前的屠宰日期，仅标注当天的“包装日期”来当新鲜肉品出售，已涉嫌是欺诈行为。