1杯热朱古力热量等于9片烟肉 专家揭12大常见减肥地雷 小心生活中“隐形卡路里”

大家今年吃了多少贺年糕点？连续数日不节制的饮食过后，不少人都会寻求极速减肥的方法，希望尽快恢复理想身型。有些做法例如极端节食，虽然短暂见效，但不只容易反弹，长远也不利于身心健康。有专家盘点了12个最容易犯的减肥迷思，选错提神饮品、忽略“隐形卡路里”等习惯，都会导致体重控制失败告终。

1杯热朱古力热量等于9片烟肉 专家揭12大常见减肥地雷

根据外媒《Daily Mail》报道，英国营养师协会的代表、营养师Anna Groom警告，极端的节食方法往往效果短暂，更容易令人陷入“瘦得快、反弹更快”的恶性循环。调整心态、活动量和整体生活方式，才能够要健康且持续地减轻体重。以下这些非常普遍的“付出”，却会悄悄地令所有努力都前功尽废。

减肥地雷1：食得太少

“饿就能瘦”是最大的减肥谬误，因为一旦摄取的热量过低，大脑会误以为身体正处于饥荒状态，反而会减慢新陈代谢以保存能量，同时增加食欲，令人更容易暴饮暴食。建议设定热量赤字时不需要太过“进击”，每日摄取比维持体重所需热量少300-500kcal即可。比起追求减重的速度，能够持久实行更加重要，身体需要足够精力才能享受生活和运动。

减肥地雷2：蛋白质摄取不足

蛋白质是增加饱足感并促进新陈代谢的关键，但有些人为了减低卡路里，午餐只吃一碟没有蛋白质的蔬菜沙律，结果不出几小时就饿得头晕眼花，反而忍不住吃更多零食。每餐都要确保摄取20-30g蛋白质，份量约为1份手掌大小的鸡胸肉、鱼柳、鸡蛋或豆腐，或者150g的希腊乳酪。

减肥地雷3：膳食纤维摄取不足

多摄取膳食纤维同样有助维持饱足感，避免在两餐之间“口痕”。与此同时，膳食纤维亦有助改善消化、稳定血糖及降低胆固醇。想提升日常饮食中膳食纤维摄取量，最简单的方法之一就是将白面包、白米和意粉，换成全谷物面包、糙米、全麦意粉等高纤主食。

减肥地雷4：忽略“隐形卡路里”

研究指出，人们普遍会低估自己约30%的热量摄取。其实就是来自于喝茶时配一小块饼干、偷吃一片家人在吃的薯片、沙律上的酱汁等看似微不足道的行为，让卡路里在不知不觉间迅速累积。尝试使用饮食纪录App，有助意识到这些“无意识进食”的行为。