绝世好老板|四川火锅店新春4日狂赚¥34万 盈利全数派员工
四川遂宁一间连锁火锅店的老板因其“绝世好老板”作风而爆红。他连续第四年,将新春期间的盈利全数分派给员工,虽然内地餐饮业竞争激烈,今年亦“加码”将3日收入增至4日,豪派近34万元(人民币,下同)花红,以慰劳员工在佳节期间的辛劳。
店长分近万五 清洁阿姐都有$1400
该火锅店老板黄厚明宣布,将旗下6间分店由年三十至年初三,合共4日的全部利润33.9万元,全数分给140多名员工。当中分得最多的店长,获派14860元;有侍应最高亦分到4865元;即使是分得最少的清洁阿姐,亦有1447元“利是”,人人有份,皆大欢喜。

四川火锅店新春4日狂赚¥34万,绝世好老板盈利全数派员工。

四川火锅店新春4日狂赚¥34万,绝世好老板盈利全数派员工。

四川火锅店新春4日狂赚¥34万,绝世好老板盈利全数派员工。

火锅店春节4天赚33.9万全给员工。

店长分近万五。

侍应最高亦分到4,865元。
黄厚明受访时坦言,自己创业前亦做过四年侍应、传菜员,深明前线员工的辛酸,尤其新春期间需牺牲与家人团聚的时间,工作量亦倍增,故萌生“分钱”想法,补偿员工的付出。他忆述,今年初二回到店中帮手,发现员工每日平均要做过百张枱,工作强度极高,“这是他们理应得到的。”
虽然餐饮业竞争激烈,今年生意难做,已关闭两间分店,总花红金额亦比去年50多万少,但黄厚明仍坚持“派钱”传统,更主动增加派发日数。他解释,去年为吸客推出更多优惠,令利润减少,但强调:“员工好,顾客好,生意才会更好。”
据悉,黄老板平日福利亦相当不俗,设有“孝顺金”鼓励员工行孝。他更透露,下一步目标是希望为前线员工争取“一周双休”,待遇看齐其开设的火锅底料厂,务求全面改善员工福利。
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