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第1页第一篇文章日期: 2026-06-27
第1页最后一篇文章日期: 2026-06-27

懒人经济神话︱自热火锅「自嗨锅」濒临破产 曾10分钟卖出500万个

自热食品在内地红极一时,当中曾创下10分钟卖出500万个纪录的自热火锅龙头“自嗨锅”,近日传出涉临破产,其关联公司“杭州金羚羊企业管理咨询有限公司”近日新增一则由马某申请的破产审查案件。品牌创始人蔡红亮去年已被限制高消费。

“宅家”需求锐减即跌落神坛

综合内媒报道,早在去年11月,杭州金羚羊因与马某之间的劳动纠纷,被法院限制高消费,其法定代表人蔡红亮亦被列入限制名单。天眼查显示,该公司及蔡红亮已累计已有12条历史限制消费令。

自热火锅“自嗨锅”在疫情结束后销量锐减,现更濒临破产。
自热火锅“自嗨锅”在疫情结束后销量锐减,现更濒临破产。

 

自热火锅“自嗨锅”在疫情结束后销量锐减,现更濒临破产。
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自热火锅“自嗨锅”在疫情结束后销量锐减,现更濒临破产。
自热火锅“自嗨锅”在疫情结束后销量锐减,现更濒临破产。

 

自热火锅“自嗨锅”在疫情结束后销量锐减,现更濒临破产。
自热火锅“自嗨锅”在疫情结束后销量锐减,现更濒临破产。

 

自热火锅“自嗨锅”在疫情结束后销量锐减,现更濒临破产。
自热火锅“自嗨锅”在疫情结束后销量锐减,现更濒临破产。

 

根据过去报道,蔡红亮曾创立休闲零食品牌“百草味”,并于2016年将其出售。2018年,蔡红亮成立杭州金羚羊,创立“自嗨锅”品牌,推一系列的自热即食产品,包括麻辣牛肉自热火锅、自热汤锅、自热干锅、自热煮锅等。

“自嗨锅”凭借高频次、重投入推销,以及“懒人经济”定位,加上2020年新冠肺炎疫情,居家饮食需求激增,令“自嗨锅”迅速成为网红产品,曾创下10分钟销售500万个,同年其天猫旗舰店21分钟销售额破亿元,年销售额达10亿元等纪录。

“自嗨锅”在2018年至2021年,经五轮融资,投资机构包括中金公司、高榕资本、经纬创投等,估值一度达到75亿元。

疫情结束后,宅经济需求锐减,“自嗨锅”也走向式微,加上资金链断裂,开始拖欠广告费,杭州金羚羊及蔡红亮也多次被告上法庭,遭限制消

 
 

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