建华集团推“港人农地”品牌饲养十多种性价比高鱼类 培育人才振兴本土渔农业

建华集团宣布推出“港人农地”计划，全方位投身香港渔农业，计划透过大规模引入专才与现代化科技，活化本地渔塘及发展深海养殖，项目投资逾亿元，目标在3年内活化超过1,000亩渔塘，提升本地渔农产值，为本港市民提供优质、健康、高性价比、低碳环保的本地制造渔农产品，包括淡水鱼、虾、蟹、鲍鱼及贝类等海产。

环境及生态局局长谢展寰（右五）、渔农自然护理署署长黎坚明（右三）、建华集团主席凌伟业（左五）、副主席凌伟汉（右四）、行政会议成员张宇人（左四）、立法会议员邵家辉（左三）、立法会议员陈博智（右二）、立法会议员梁进（左二）、香港农业发展建设联会执行主席欧阳志（左一）、香港渔民团体联会主席张少强（右一）一同主持“港 人农地”计划启动礼，共同见证政商合作共推渔农产业升级转型的重要时刻。

建华集团主席凌伟业分享“港人农地”品牌理念及重振渔农业的发展大计。

环境及生态局局长谢展寰（右一）、建华集团主席凌伟业（左一）一同见证渔农自然护理署署长黎坚明（右二）将“海鱼养殖业牌照”批准书颁予 建华集团副主席凌伟汉（左二）。

环境及生态局局长谢展寰致辞。

左起：建华集团执行董事兼总经理(资产管理) 凌浩贤、首席投资官凌伟豪、副主席凌伟材、副主席凌伟汉、宣萱、建华集团主席凌伟业、副主席叶铭钊、执行董事兼首席营销及数码官龙文慧、执行董事张奇锋、首席财务总监陈莉芝以及副行政总裁 (零售) 黄伟汉。

宣萱以嘉宾身份出席活动。

建华集团主席凌伟业（左）与副主席凌伟汉（右）。

建华集团主席凌伟业。

宣萱分享对本地海产的喜爱及选购心得。

活动现场。

活动现场。

建华集团致力透过“港人农地”计划实践香港渔农业可持续发展的目标。

建华集团已成功投得政府推出的大鹏湾（南）新鱼类养殖区深海养殖项目，并获渔农自然护理署颁发“海鱼养殖业牌照”批准书 。项目将以现代化深海养殖技术为核心，在洁净水域养殖出优质的海产。

建华集团主席凌伟业表示，该品牌产品定位于普罗大众市场，不会专攻高价海鲜，强调“高性价比”而非低价竞争。他更提出，由市民网上“落单”，品牌会以“两小时内由深海直送”的无人机送递概念，以展示对产品新鲜度的追求。

他又指，建华集团将全力配合国家及香港特区政府的发展理念，培育专才及引入先进科技，结合集团的强大新鲜食品零售网络，让优质本地渔农产品从生产、冷链物流、零售到品牌建设，为香港市民提供优质渔农产品。

“港人农地”计划启动礼邀得环境及生态局局长谢展寰、 渔农自然护理署署长黎坚明、 行政会议成员张宇人、立法会议员邵家辉、陈博智、梁进等人出席。谢展寰致辞时指出，政府目标在15年内将本地海鱼养殖产量提升10倍，并正积极推动都市农业、建设多层式养猪场及设立渔业研究中心。

政商携手共推本地渔农业转型升级

根据香港渔农自然护理署（AFCD）最新数据，2024年本地捕捞渔业产量约92,000吨（价值24亿港元），海鱼养殖产量仅626吨（价值6,600万港元），本地捕捞及养殖总产量仅占香港海鲜消费约20%。然而，香港海鲜消费需求极高，年度进口量平均超过350,000吨，本地市场存在巨大空间。此计划正填补这一缺量，预计将显著提升本地产值，为产业注入数十亿港元的新经济活力。