“波波”黄婧灵叹隐世烧鹅现诱惑眼神 油脂捞饭推迟瘦身大计

TVB饮食节目《美食新闻报道》由一班靓仔靓女包括“波波”黄婧灵、黄嘉雯（Carmaney）、蔡景行（行仔）等主持，昨晚（12日）的一集“大厨发办”请来中菜厅行政总厨叶世昌师傅，他带波波叹烧味及近日大热“够dope（源于Hip-Hop文化，意指犀利）”的烧鹅。

鼎爷爱新派上海菜少油

提到烧味需具备的条件，叶师傅说︰“好食嘅烧味要讲究肉本身嘅质感，仲有烧嘅程度加上肉汁嘅保留。”而另一样获波波盛赞的是热腾腾的白饭，是不少烧味店忽略的一环，叶师傅解释当饭够热时可以逼出烧鹅的油份，令白饭更香更加滋味；接下来的烧排骨、烧腩仔及豉油鸡，每味都非常出色，波波直言要推迟瘦身大计。

此外，今晚（13日）“识食之人”李家鼎（鼎爷）又出动带行仔试新派上海菜，鼎爷讲解新旧之别︰“新派我接受多啲，味无咁浓、油亦无旧派咁多。”

“波波”黄婧灵叹隐世烧鹅露诱惑眼神。

大过你块面呀……碟烧鹅！

正到O晒嘴！

黄婧灵食好西推迟瘦身大计！

黄婧灵孖名厨叶世昌叹烧味。

李家鼎（鼎爷）出动带行仔试新派上海菜。

鼎爷讲解新旧上海菜之别。

鼎爷食新派上海菜，表示︰“新派我接受多啲，味无咁浓、油亦无旧派咁多。”