加拿大食品杂货行为守则新年起全面生效 它为何如此重要？

【星岛综合报道】【星岛综合报道】加拿大一项针对杂货商、供应商、批发商和初级生产者的自愿性“食品杂货行为守则”（Grocery Code of Conduct），将于周四（1月1日）全面实施。

据加通社报道，该守则旨在促进杂货商与供应商之间的公平交易，包括对违规行为的处罚和收费。其设立目的是为了提高整个产业的透明度、公平性和可预测性。

由杂货业守则办公室监管的该守则，包括贸易规则条款、治理模式，以及裁决和争议解决程序。

其采用成为一个政治议题

从1月1日起，分阶段实施的该守则将全面生效，其中包括处理投诉的争议解决机制，以及违反守则的后果。

杂货商、供应商和其他会员现在可以提交正式投诉。加拿大食品杂货行为守则办公室也会开始收取年度会费。

官网讯息显示，杂货业守则办公室还将从2026年开始发布年度报告，重点介绍行业趋势、系统性挑战和拟议的改善措施。

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负责制定规范的行业委员会之成立，是为了应对大型杂货零售商向供应商收取高额费用的问题，这个问题在2020年达到了顶峰。新冠疫情爆发后，食品价格持续多年居高不下，加剧民众对杂货业的不满。尽管该守则的目的并非降低成本，但其采用仍然成为一个政治议题。

初时一些杂货商对是否加入有所犹豫，但联邦政府警告称不排除强制执行，之后，加拿大五大杂货商——Empire、Loblaw、Metro、沃尔玛（Walmart）和Costco——均正式注册。

虽然该守则不会对食品杂货价格进行监管，也不会承诺在结账时立即降低成本，但支持者表示，它可以透过减少影响商品供应、竞争和消费者选择的意外费用和冲突，帮助稳定食品供应链。

五大零售商控制近80%市场份额

加拿大的杂货业高度集中，少数几家大型零售商控制着大部分市场。

根据加拿大农业联合会的数据，2022年，仅五大杂货零售商就控制了加拿大近80%的市场份额。

加拿大几所大学联合发布的最新《食品价格报告》预测，由于贸易和气候变迁等议题，到2026年，本国一个四口之家平均食品支出将比今年增加约994.63元。

根据达尔豪斯大学（Dalhousie University）农业食品分析实验室与其他几所大学合作发布的这份报告指出，届时食品价格上涨预计将导致总支出增加约17,571.79元，原因是明年的食品通胀率预计介乎4%至6%。

同时，根据Nanos Research为CTV进行的一项调查，加拿大民众最关心的问题仍然是食品杂货价格。42%的受访者将其列为他们最大的财务压力来源，37.5%的受访者将其列为第二大压力来源。

图：加通社

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