全國再召回開心果產品　最新一輪共316款受影響

【星島綜合報道】加拿大食品檢驗局（CFIA）周二（30日）表示，再度擴大與持續沙門氏菌（Salmonella）疫情有關的全國性開心果回收行動，最新一輪回收涵蓋合共316款開心果及含開心果成分的產品，涉及多個省份，當局呼籲市民提高警覺，切勿食用相關產品。

最新回收通告指出，新納入回收名單的產品曾於魁省、安省、亞省、新斯高沙省及卑詩省出售及分銷。當局呼籲消費者檢查家中是否持有受影響產品，如有，切勿食用、供應、使用、出售或分發。

食品檢驗局建議，市民應將相關產品棄置，或退回購買地點；如懷疑因食用涉事產品而感到不適，應盡快聯絡醫護人員求診。當局同時指出，全國多類零售及餐飲場所可能曾使用受影響開心果，包括超市、便利店、烘焙店、朱古力店、雪糕店、酒店、餐廳、院舍餐飲服務，以及其他以開心果作為食材的商戶。

根據加拿大公共衞生署截至12月30日的最新疫情調查，全國已錄得155宗與是次食品相關的沙門氏菌確診個案，其中24人需入院治療。個案分布以魁省及安省最多，分別有77宗及58宗，其餘個案則分別出現在卑詩省、亞省、緬省及紐賓士域省。

公共衞生署指出，沙門氏菌感染的常見症狀包括發冷、發燒、頭痛、嘔吐、噁心、腹痛及腹瀉，症狀一般在接觸後6至72小時內出現，多數患者可於四至七日內自行康復。

是次與疫情相關的全國開心果回收行動，最早於今年7月公布，當時涉及Habibi品牌的開心果仁產品。食品檢驗局表示，今次回收涉及的開心果均由伊朗進口。

因應風險，食品檢驗局已實施臨時措施，包括暫時禁止進口伊朗開心果產品，以及收緊相關進口商及在加拿大使用伊朗開心果製作食品的企業之牌照條件，以降低沙門氏菌污染風險。

食品檢驗局強調，食品安全調查仍在進行中，未來不排除有更多產品被納入回收名單，呼籲市民持續留意官方最新公布。

（圖：資料圖片/Pexels、食品檢驗局）T08