肉宝王︱深圳烤鸡少年承认化学调味剂醃肉 曾靠励志故事爆红日赚万元

16岁深圳烤鸡少年“少年烤鸡（小陈）”的励志故事而爆红，粉丝数量更激增达60万。惟近日小陈被爆使用人造“肉宝王”调味，引发食品安全担忧。

根据网上资料，“肉宝王”是以甲基环戊烯醇酮、乙基麦芽酚、丁醇等食品用合成香料为主要成份的复合添加剂，具有增香、去腥、改善肉制品风味的功效。一般会在中低档餐馆使用。

小陈年仅16岁已创业开烤鸡档，日卖百鸡营收约万元人民币。抖音

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小陈承认有使用肉宝醃肉。

当事人小陈今日（22日）发片承认醃制过程中添加“肉宝王”，但这是正规厂家生产有许可证的合法调味料。

小陈表示，以后不会再用这些存在争议的调料，目前已主动配合相关部门开展检验检测，对醃鸡生鸡进行抽检，预计结果会在一个星期左右出来，结果会贴在店铺门口。

早前内地传媒大幅报道在深圳的小陈14岁学师，16岁靠万多元人民币老本创业开烤鸡档。为了母亲不用天未光起身做洗碗工，以及供妹妹上学，不断努力工作。

在网上广传后，生意愈做愈大。每日售出近百只荔枝木烤鸡，营业额过万。小陈的励志故事不断在网上广传发酵，其烤鸡店生意亦火爆不断。