海皇粥店全線結業 創辦人經營另一沙田餐廳同欠租逾年 業主入稟追討2創辦人近140萬元

海皇粥店今年5月全線結業，創辦人蔡汪浩及蕭楚基以名下另一公司於沙田希爾頓中心經營的餐廳Cafeholic，被指自前年11月起拖欠租金、管理費、冷氣費、差餉等逾380萬元。業主昨入稟區域法院，向擔保租約的蔡汪浩及蕭楚基連本帶利追討135萬元拖欠租金及雜費和2.5萬元燈箱費等損失。

原告為祐福行有限公司、世界地產有限公司、Macfarlane Estates Limited、Sublime Finance & Investments Limited及豐昌地產有限公司，被告為Golden Ocean F&B Limited、蔡汪浩及蕭楚基。

入稟狀指，眾原告為沙田希爾頓中心3樓63號舖業主，以及75B號儲物室及L15、L16、L16A、L34及L34A燈箱許可人。原告前年10月10日簽訂租約，出租上址予Golden Ocean F&B Limited經營餐廳Cafeholic，為期2年，由前年3月開始到今年2月為止，基本月租12.6萬元，另加2萬元管理費、約2萬元冷氣費及差餉等，或收取百份之13.5營業額，並安排上述儲物室及燈箱供被告使用，租約由蔡汪浩及蕭楚基擔保。被告自前年11月起拖欠租金及各項雜費，今年租約期滿4個月後，7月初才交還上址，惟沒有妥善還原，違反租約。原告今入稟向被告追討135萬元拖欠租金及雜費和2.5萬元燈箱費等損失。

案件編號：DCCJ5541/2025
法庭記者：陳子豪