海皇粥店全线结业 创办人经营另一沙田餐厅同欠租逾年 业主入禀追讨2创办人近140万元

海皇粥店今年5月全线结业，创办人蔡汪浩及萧楚基以名下另一公司于沙田希尔顿中心经营的餐厅Cafeholic，被指自前年11月起拖欠租金、管理费、冷气费、差饷等逾380万元。业主昨入禀区域法院，向担保租约的蔡汪浩及萧楚基连本带利追讨135万元拖欠租金及杂费和2.5万元灯箱费等损失。

原告为祐福行有限公司、世界地产有限公司、Macfarlane Estates Limited、Sublime Finance & Investments Limited及丰昌地产有限公司，被告为Golden Ocean F&B Limited、蔡汪浩及萧楚基。

入禀状指，众原告为沙田希尔顿中心3楼63号舖业主，以及75B号储物室及L15、L16、L16A、L34及L34A灯箱许可人。原告前年10月10日签订租约，出租上址予Golden Ocean F&B Limited经营餐厅Cafeholic，为期2年，由前年3月开始到今年2月为止，基本月租12.6万元，另加2万元管理费、约2万元冷气费及差饷等，或收取百份之13.5营业额，并安排上述储物室及灯箱供被告使用，租约由蔡汪浩及萧楚基担保。被告自前年11月起拖欠租金及各项杂费，今年租约期满4个月后，7月初才交还上址，惟没有妥善还原，违反租约。原告今入禀向被告追讨135万元拖欠租金及杂费和2.5万元灯箱费等损失。

案件编号：DCCJ5541/2025
法庭记者：陈子豪