HOY TV《领厨争霸战》惊喜不断 隐世烹饪高手 力争百万奖金奖品

香港人出名嘴刁，不止懂得吃，还识得煮，正因为“高手在民间”，HOY TV 77台特意制作全港瞩目的饮食竞技节目《领展鲜活街市呈献：领厨争霸战》，在香港寻找民间烹饪高手，成功打入12强的参赛者各怀绝技，尽显厨艺与创意，在比赛中令评判大为惊喜，竭尽所能争夺厨神宝座，赢取总值超过港币一百万奖金奖品！文：娱乐组

HOY TV 77台制作的饮食竞技节目《领展鲜活街市呈献：领厨争霸战》，将于9月8日首播，由蒋怡担任节目主持，以及星级评判余健志（Jacky）和张锦祥（Ricky），亦特意邀请多位星级朋友黎彼得、杨天命、黄美棋等担任评判，准决赛及决赛更分别由谢宁及黄淑仪GiGi姐坐镇担任重量级评判，隐世厨神花落谁家？观众可以拭目以待！

十位艺人率先挑战

《领展鲜活街市呈献︰领厨争霸战》由十位艺人朋友率先挑战，包括阿正、妹头、游莨维（一蚊Joe）、马田、谭嘉仪、陈思圻、朱智贤、梁凯晴、利颖怡和乐翊榆，举行了一场明星赛，让大家从中了解比赛规则。他们施展浑身解数，不过把厨房炒到一团糟，吓到星级评判Jacky和Ricky一额汗。但今次比赛要斗厨艺，焦点还是要放在参赛者身上！参赛者有师奶、家庭主夫、餐厅厨师……位位都是美食爱好者，个个都入得厨房，上得比赛擂台，他们经过重重考验，最后12强顺利诞生，包括欧爱琳、张文采、朱家彦、贺孝思、刘欣婷、李贤聪、梁兆楹、莫瑞琼、岑咏欣、冼艳君、王卓杰、邬锡明。

黄淑仪将担任总决赛星级评判。

星级评判杨天命（左）与主持人蒋怡对年纪最小的欧爱琳赞赏有加。

参赛者张文采（左）、岑咏欣（右）孖街市艺人代表朱智贤采购食材。

星级评判余健志（左）、张锦祥（右）赞梁兆楹事先做足准备工夫。

有线宽带通讯有限公司商务营运总经理何哲图（左五）、《领厨争霸战》节目监制张志明（左七）早前出席节目宣传活动，与众人合照。

前主播张文采加入战局

年仅19岁的欧爱琳（Cherry）是比赛中最年轻的参赛者，却获得评判的高度赞赏，每次出场都有惊喜！不过是“惊”还是“喜”便见仁见智，因为Cherry第一场比赛便遗漏了重要的食材，她能否临危不乱，迎刃而解？
参赛者之中有大家熟悉的脸孔，就是曾担任新闻主播的张文采，现在是自由工作者，常常在社交网站分享吃喝玩乐的资讯。辞去新闻主播一职，文采有更多时间投身自己的兴趣，闲时煮煮饭、上烹饪班，对于要在镜头前下厨，文采坦言有点紧张：“真系手都震埋！

欧爱琳年仅19岁，是最年轻的参赛者。

前新闻主播张文采，坦言今次参赛紧张到手震。

伍富桥太太梁兆楹平日喜欢在社交网分享“手残食谱”。

参赛者朱家彦

参赛者岑咏欣

参赛者王卓杰

伍富桥太太轻松应战

参赛者梁兆楹（Shirley）是伍富桥太太，同样喜欢在社交网站跟大家分享美食资讯，尤其喜爱分享各种“手残食谱”，教大家用简单的方法，煮出看似步骤繁复的菜式。要她在限时比赛中用简单的方式烹调出让评判惊艳的味道，可谓易如反掌！至于其他参赛者，有些更被星级评判点评是可造之材、明日之星，实力不容忽视。
是次比赛除了挑战参赛者的烹饪技巧，还考验他们挑选和配搭食材的能力。参赛者要先到领展鲜活街市购买食材，再马上回到厨房煮食，用最合适的食材为评判送上最好的味道。参赛者充满创意，在比赛题目的限制之中发挥小宇宙，在60分钟之内要变出两𩠌一汤、茶记美食、Party打卡菜、中西Fusion菜……题目看似普通，要如何煮出一道符合比赛题目，同时为评判带来惊喜的菜式，实在要多下苦工。

煮得之人蒋怡任主持
  

热爱烹饪的蒋怡（CoCo）大赞参赛者具水准和创意，她指很多参赛者是家庭主妇和主夫，在家打磨了数十年厨艺，在比赛中很有信心和精准，她说：“他们对饮食的爱和经验来自生活，走出家庭去电视台参加比赛，很佩服他们的勇气。”CoCo对Shirley印象最深刻，准备工夫与精美餐具引得评判注意，而且食材丰富，最初以为是否譁众取宠，尝过菜式后，在味道、层次、心思等掌握得好，令人刮目相看。CoCo又表示本对年轻的Cherry没甚期待，菜谱像小朋友砌积木，将不同的东西放在一起，创出新煮法，但出来效果很好，表现淡定，在比赛中面对突发事件也处变不惊。

参赛者邬锡明

参赛者冼艶君

参赛者刘欣婷

参赛者莫瑞琼

参赛者李贤聪

参赛者贺孝思

评判对参赛者感惊喜

评判Jacky的评分准则是以味道为先，亦注重参赛者对厨房的生，他指大部分参赛者是素人，在厨艺上却有惊喜，同是欣赏Shirley，他说：“她做很多准备工夫，无论器皿和菜式味道，看得出花长时间准备和试验。”Jacky亦欣赏Cherry的斗志和认真。Ricky也对Cherry印象深刻，赞她的烹饪思维和手法令人眼前一亮，带来很大惊喜。
想知道谁是隐世厨神，便要追看HOY TV 77台《领展鲜活街市呈献︰领厨争霸战》，由9月8日起，一连三星期，逢星期一至五晚上8︰30播放，以及9月28日星期日晚上9︰00播映终极厨神之战。各位观众也可参与“谁是厨神投票”，投票日期由9月20日至9月26日，猜猜谁是终极厨神。只要你投选的参赛者成为最后冠军，便有机会得到丰富奖金和奖品！投票详情敬请留意HOY TV Instagram或facebook专页。