纤瘦女每日喝1种“无糖”饮品 揭体脂超标患脂肪肝 医生公开热量陷阱

【脂肪肝/减肥】即使是体重或BMI正常的瘦人，都可能患脂肪肝！有医生在节目上分享个案指，1名30岁的OL女子虽然身型纤瘦，但体脂却严重超标，更患上脂肪肝。医生指出背后的热量元凶原来是她每日都喝1杯“无糖”饮品，好多人以为“无糖”健康，其实热量陷阱不止在于糖，还包括另一因素。

患脂肪肝体脂超标 每日喝1种“无糖”饮品惹祸

外科医生陈荣坚近日在台湾节目《医师好辣》中分享，一位30岁的纤瘦女子去减重科求医，其体重正常、身材也不胖，但体脂竟高达40%，即俗称的“泡芙人”；透过公司体检时更发现自己患有脂肪肝，情况不妙。陈医生指，男女体脂率的标准不一样：

男女体脂率标准：

• 男士：体脂率高于25%，属肥胖
• 女士：体脂率高于30%，属肥胖

喝无糖手摇加珍珠粉圆 淀粉量过多

陈医生表示，了解女病人的饮食状况后，得知她有喝手摇饮品的习惯，常饮手摇饮品易有代谢性疾病及肥胖；虽然她选择无糖，但喜欢添加珍珠、粉圆等淀粉类配料，对身体造成负担，故建议女子在喝无糖饮料时，应改变配料，可以选择蒟蒻，或减少饮用频率。1个月后女子回诊，体脂终由40%降到35%。

“泡芙人”如何影响健康？

陈医生曾在个人网志分享，“泡芙人”看起来瘦瘦的、但体脂率却很高，这样的人常常会有代谢性的问题：

• 高血脂
• 高血糖
• 高血压

在减重学来讲，“减肥”着重的不是减掉多少公斤，而是希望减掉体脂。当体脂率、内脏脂肪降低的时候，可以减少很多疾病发生，甚至胰岛素阻抗也会大幅下降。所以减肥不是只有重度肥胖的人才需要，因为减肥不只是看体重而已，体脂率也很重要。一般市民如果想喝手摇，陈医生建议：

1. 喝手摇频率：3日不超过1杯
2. 糖度：半糖或微糖
3. 留意配料陷阱：会否有很多淀粉

脂肪肝6大常见症状 腹痛也是警号？

香港中文大学医学院曾进行研究，本港逾4份之1成年人患有脂肪肝。中大另一项研究亦发现，每5名非肥胖（体重指数未达肥胖水平）人士，就有1人被验出患有“非酒精性脂肪肝”。

根据卫生署资料，脂肪肝（或脂肪性肝病）是指有过多脂肪在肝细胞内聚积。“非酒精性脂肪肝”是指一系列与肝脏细胞积聚过多脂肪（超过肝脏容积的5%）有关的肝脏疾病。脂肪积聚的成因与饮酒过量或其他继发性因素（例如药物或先天性代谢缺陷）无关。

脂肪肝有6种常见症状，包括：食欲不振、恶心、呕吐、右上腹不适、疲劳，如果病情严重时，可能导致肝脏发大。若不及时改善，脂肪肝可演变为肝硬化或肝癌。

要准确诊断是否患有脂肪肝，就要接受影像检查，例如超声波、电脑扫瞄、磁力共振造影等，或进行肝穿刺活组织检查。

专家履历：陈荣坚医生

现为美国外科学院院士（FACS）、敏盛综合医院微创手术中心执行长。专长于癌症治疗相关手术、减重代谢手术、腹部微创手术、乳房手术、甲状腺手术、疝气手术

资料来源：《医师好辣》、外科医生陈荣坚、卫生署、香港中文大学医学院

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