小费不应该采税后计算！华裔民众发起签名请愿 吁大家支持

【星岛记者陈仪芬报道】魁北克省是加拿大首个立法规定小费必须要基于税前价格计算的省分，许多加拿大人对魁省作法大表赞同，如今有卑诗华裔省民发起小费应该要税前计算的请愿活动，希望施压卑诗省府立法。

华裔沈女士在Change.org发起的“停止小费通胀：请加拿大商家在税前计算小费”的请愿活动。她接受星岛记者访问时表示：“现在通胀真的太严重了，餐厅菜单上的价格越来越高，我理解餐厅的成本也水涨船高，但消费者压力也很大，所以制定更公平的规则，让小费以税前计算，是非常合理的要求。”

郭先生一家四口过去常到餐厅用餐，现在已经减少到每星期一次了，他说：“以前给小费是一种舒服的感觉，服务好我们多给一些，差一点就给个基本费率 10%，现在是无论服务好不好，刷卡机一递上来动辄就是 18% 起跳，而且都是税后计算的费率，等于税上加税的感觉。”

才入职场打工不久的 Sherry 也说：“年轻人可能脸皮更薄一点，总觉得服务生瞪着我看，实在不太好意思当场选择‘other’以自选方式来付钱，所以税后的小费计算法等于多付了一些钱。”

参与请愿签名活动的 Bianca 留言说：“这份请愿书很重要，它有助于让大众认识到商家收小费的正确方式。我们都努力工作赚钱，越多的人了解正确的小费礼仪就越好，那就是小费应该在税前支付，而不是税后！”

签名者 Tina 说：“我认为给小费的传统是时候停止了，商家有责任支付公平的工资，提供服务是工作所需要的，顾客支付了他们那一份，不应该对我们期望更多。”

像 Tina 一样想法的人不在少数，因为不少民众认为小费文化被扭曲了，雇主认为服务生有小费，从而压低了他们的工资。

卑诗大学社会学家汉瑟 (Amy Hanser) 表示，小费将服务员的工资负担从雇主转移到顾客身上，并削弱了服务员争取公平报酬的谈判能力。“这是一种糟糕的做法，它不应该取决于服务——如果你做了你的工作，你就应该得到报酬。”

民调公司 Research Co. 早前发布的一项调查显示，加拿大人对小费“被建议、设定”，越来越不耐。

Research 总裁 Mario Canseco 表示：“加拿大人知道食品服务业的人赚的钱不多，我们知道他们依靠小费来生存和发展，我们并不反对给小费，但当场被迫做出选择时，事情就变得复杂了。” 

自2025年5月7日起，魁北克省正式实施 《第72号法案》（Bill 72），通过规范价格标示与小费计算方式，避免不公平商业行为，加强保护消费者，其中规定商家不能显示根据税后价格计算的小费。

温哥华孟菲斯蓝调烧烤屋 (Memphis Blues Barbeque House) 的老板苏乔治 (George Siu) 同意这种做法。“我认为这不应该是一个问题，我认为顾客应该根据税前净额给小费。”

他坦承，新冠疫情改变了小费文化，餐厅为了维持生计，不得不提高最低小费标准。他承认，有些餐厅或是服务生的做法可能过头了。“小费是为了提供优质服务而支付的，但现在有些服务生似乎觉得他们至少能拿到 20% 的小费，所以服务也不周到不精致，我也不喜欢这样。”

卑诗省餐饮和食品服务协会的托斯滕森 (Ian Tostenson) 表示，他不确定魁北克的政策能在卑诗省落实，但他鼓励顾客根据服务品质给小费。“如果你没有得到良好的服务，并且对体验不满意，那么你不应该给小费，但你应该去向经理清楚地说明原因。”

卑诗省负责保护消费者权益问题的是司法部长 Nikki Sharma，她表示，她的部门正在研究魁北克省的法律，看是否能在卑诗省也实施这项政策。