【G7峰會】酒吧為各國領導人設計雞尾酒 楓糖味「卡尼」非常加拿大

• 「液體外交」(Liquid diplomacy)是波默里卡納納斯基斯山林小屋(Blacktail Bar)推出的受G7啟發的雞尾酒之一，售價50元。CBC/Blacktail Bar

【星島綜合報道】在G7峰會首晚的社交活動上，波默羅伊卡納納斯基斯山林小屋(Pomeroy Kananaskis Mountain Lodge)的黑尾酒吧(Blacktail Bar)向G7領導人提供的一些選擇。酒單上的8款雞尾酒分別來自G7各國，另有一款為G7所有成員設計的。

這些雞尾酒也將向公眾發售，不同的酒款將在夏季推出，屆時G7峰會已結束，業務將恢復正常。

第一款是加拿大雞尾酒「蘇克雷小屋」(Cabane à Sucre)，也被稱為「卡尼」(Carney)，是一款楓糖味濃郁的古典雞尾酒，搭配煙燻冰塊和加拿大苦精。

根據加拿大廣播公司(CBC)獲得的酒譜，「卡尼」雞尾酒包含楓糖太妃糖、加拿大芳香苦精和煙燻冰塊。可以用加拿大俱樂部(Canadian Club) Chronicles系列45年威士忌調製，售價65元；也可以選用加拿大俱樂部Invitation系列15年雪莉酒桶窖藏，售價25元。

接下來即將推出的是一款法式花香馬丁尼「玫瑰女孩」(La Fille En Rose)。根據酒單，這款酒的售價同樣為25元，以玫瑰浸漬的灰雁伏特加、聖日耳曼接骨木花利口酒(St. Germain elderflower liqueur)、黃查特酒(yellow chartreuse)和石榴雞尾酒噴霧為特色。

美國總統特朗普不喝酒，所以並沒有專門為他設計的雞尾酒。在高峰會期間，主辦單位曾計劃推出一款菠蘿杯裝的無酒精夏威夷可樂達(colada)，但最終未能實現。

這款受美國啟發的雞尾酒名為「優雅園地」（Graceland）。根據酒譜，它由浸有培根的12年Crown Royal珍藏威士忌、Revel Stoke花生醬威士忌、Giffard香蕉利口酒、烤麵包屑和新鮮煙熏調配而成。只需22元，即可體驗「優雅園地」的魅力。

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