观塘酒楼执笠员工“结业饭”菜单掀议 5𩠌1汤菜式有避忌 加送一承诺 网民：老板有良心｜Juicy叮

观塘一间酒楼结业，老板罕有请员工在最后营业日食“结业饭”，有关散水饭局的菜单流出，菜单上菜式，加上注明老板的承诺，掀起网民热议，不少网民大赞老板“有良心”、“算系咁”，有网民甚至形容老板为“难得好人”。

该位于观塘道的酒楼于上月（5月）31日结业，社交平台近日流传该酒楼，当日（5月31日）为员工所设的“结业饭”菜单，如下：

观塘酒楼执笠员工“结业饭”菜单掀议 5𩠌1汤菜式有避忌 加送一承诺 网民：老板有良心↓↓↓↓

有网民近日在“Ｘ官塘老母群组”FB专页发布该次“结业饭”的菜单，掀起网民热议。菜单黑色大字注明“公司结业饭”，表示会筵开3席，5月31日结业当日下午4:45开席。

菜单列明当日散水宴有5𩠌1汤菜式，包括：粉葛赤小豆煲猪骨、柚子蜜大虾球（大）、兰花炒花姿带子（大）、姜汁炒芥兰（大）、清蒸大沙巴斑（2斤）、冠军烧鹅皇（1只）。菜单以红字标明：“老板回来食饭希望各员工出席，当日会出晒员工粮。”

有关结业饭掀起网民热议，有网民指“好有解秽酒feel”，但不少网民大赞老板在结业日请员工食饭，做法罕见：“我真系未见过公司收皮，都会请员工食最后一餐公司宴。”有网民大赞该酒楼老板“真系一个好老板”。

有网民亦指散水宴多只存在于外资公司：“外国公司有，撤出香港，畀足遣散费仲补多个月，临尾响公司搅个大Party，好聚好散。”

“执笠”式幽默！港店奇葩“执笠告示”逐张睇 估你唔到咁写...↓↓↓↓

“执笠”式幽默！港店奇葩“执笠告示”逐张睇

执笠在即，一些店家临别时，在执笠告示，不忘留下另类幽默：

有店铺告示表示“你开心啲啦，我哋唔做啦”，自嘲一番。

有港店趁报笠时，呼吁食客忘记负面评价。

另一张“执笠告示”自嘲“经营不善”。

有书报店“执笠”时，丢了订户的联络，唯有在告示中通知该顾客续订安排。

这张告示虽非结业告示，却幽默地以连日生意淡静为由放假休业。

店家以生有时、死有时开首，撰写长长的结业告示，甚具文采。

“历史任务，即将终结”，将结业历史洪流连结上。

喊著说别离，卡通化的执笠告示。

幽默地说师傅去赌钱，所以休业，还不忘在告示中温提师傅不要输清光，曲线告戒赌博祸害。

结业在即，诉说初心。

执笠前仍在推销“告别大餐”

平日店家促销粉笔牌，变成手写结业告示，上面两个心心，承载着对街坊的爱。

“愿大家以后的日子一切安好”，结业告示对街坊送上祝福。

“执笠告示”尽最后努力“半价促销”

以倒数方式，宣布结业。

“执笠告示”多谢街坊对小店支持

不少店家都在“执笠告示”中表示不舍心情

店家同时会在结业告示中，多谢惠顾食客，并送上祝福。

有网民留意到菜式甄选上没有鱿鱼和鸡，怀疑刻意有避忌，以免联想到“炒鱿鱼”和“无情鸡”，有网民就此幽默地留言追问：“无情鸡都冇只，唔啱规矩㖞。”“豉椒味菜炒鲜鱿呢。”不过，有网民大赞老板心思“算系咁啦”。

不少网民又大赞，老板在菜单上特别写上承诺“当日会出晒员工粮”：“难得好人，出埋粮先走。”“饮食业大把PK老板，呢个已经好好，肯同员工食一餐，计好粮咁走，唔会叫员工攞强积金来埋单。”“计晒粮至散水，饮食业黎讲算好架啦。”“算系咁，有始有终，唔似果D玩失踪脑(老)细。”“这老板算有良心。”有网民更留言送上祝福：“老板，加油，望东山再起。”

同场加映：疑开业不足半年执笠 长沙湾米线店贴逾百字告示“咁讲” 网民：咁晦气！↓↓↓↓

长沙湾有米线店，上周五（29日）结业，在闸外张贴逾百字“暂停营业”告示。

约160字的告示，内容“非一般”，引发热议。

该店米线主打自选食材配搭，另有多款自家制配方米线。

有街坊指，该米线店开业不足半年，对突然拉闸关门感吃惊。

有关“暂停营业”告示，被网民上载于“全港店舖执笠结业消息关注组”FB专页。

发帖网民表示：“（米线店）开咗半年都无，仲执得咁晦气。”

被指“发晦气”的“暂停营业”告示，是这样写：

告示先标明：“将于2024年3月29日暂停营业”。

之后，店方这样说：

“ＸＸＸ米线屋：内部装修、外部装修，全部都要装修。”

“至于会否重开？几时重开？真系唔知道！”

“总之，开到，就一定开，”

“开唔到，就唯有到此为止，一切随缘！！”

该米线店最后不忘感谢客人：

“尽管如此，ＸＸＸ仍衷心、好衷心向每一位喺这段短暂的时光

喜欢、认同和支持过ＸＸＸ米线屋的客人，说声“感谢您”!”

有网民对该店极速结业感诧异，“我送过佢地d（啲）外卖，见好似多人食，又估唔到咁快执。”

网民对告示内容反应两极，有人不认同店家发晦气，“晦气？唔觉㖞，幽默吓啫。”“人哋咁有礼貌都话晦气！”

不过，部分网民则指：“又要落场玩，又输唔起扮晒嘢咁样。”

有网民认为不应小题大做，“折咪折囉，有乜嘢有缘冇缘呀？装乜修啫！”“执笠都咁多废话......”

有人认为店家的告示，有商榷之处：“真系衷心多谢，正常摆放负之前。”“应该就系一开始，都系用呢啲态度待客......”

有人认为，告示这样写，只为回避“执笠”两字：“不肯写：执笠。”

有网民担心：“唔知（该米线店）蚀几多呢？”“......自己知自己事，边有钱装修呀！”