列治文新開甜品店27食材自由組合  選址暗藏一個秘密

【星島綜合報道】一間有20多款食材自由組合的中式甜品店在列治文開業，吸引了不少華裔顧客，小小舖面人頭湧湧。

周一起 (12日) 在Ackroyd Road佳廉超市側開始試營 (soft opening) 的「拾久」甜品店，暫時每天營業五小時 (下午5時至晚上10時)，預計正式開幕後時間將會延長，並有更完整餐牌。

食客可自組甜品拼盤，先從椰汁、燕麥奶、奶、沙冰或雲耳糖水等，自選其一作糖水底，另從27款配料中選擇3至5款，如芒果、紅豆、黑糯米、香芋、榴槤、蓮子百合等，可冷吃或熱吃。以椰汁底配芒果和黑糯米為例，每份為8.99元。

單點甜品包括柚子芒果西米露、椰汁黑糯米、開心果醬麻糬、朱古力慕絲、燉蛋、西式糕點等，可用自助台或到有店員的櫃枱點餐，外賣帶走可即時封罐。

「拾久」與同一商場Ackroyd Plaza內的食肆「麻六」和毗鄰Richport Town Centre的「麻小館」屬同一集團經營，東主對三號路 (No. 3 Road) 夾Ackroyd Road這個位置可謂情有獨鍾。

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圖：vanfoodventure/IG

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