台北宝林茶室中毒酿6死案｜负责人、厨师等5人被控“过失致死罪”

台北市信义区去年3月爆发“宝林茶室中毒案”，酿6死、27轻重伤，其中6人死因均为邦克列酸（Bongkrekic Acid）并引发多重器官衰竭致死，宝林茶室负责人及店长、厨师、代班厨师遭检方列为过失致死、食安法被告。对此，台北地检署今（21）日上午侦结这宗台湾首度发生的邦克列酸中毒死亡案。

负责人面临4年以上有期徒刑

据中时新闻网，北检历经10个月侦查终结，并对实际负责人黎仿轩、店长王顺德、出国的厨师周日豪、代班的厨师胡清富及阮姓实习生，5人分别依食安法、过失伤害致死等罪起诉；至于陈姓登记负责人则因嫌疑不足，获不起诉处分。

北检历经10个月侦查终结“宝林茶室中毒案”，并对实际负责人黎仿轩等5人作出起诉。 中时

台北市信义区去年3月爆发“宝林茶室中毒案”，酿6死、27轻重伤。中时

台北市信义区去年3月爆发“宝林茶室中毒案”，酿6死、27轻重伤。中时

台北市信义区去年3月爆发“宝林茶室中毒案”，酿6死、27轻重伤。中时

台北市信义区去年3月爆发“宝林茶室中毒案”，酿6死、27轻重伤。中时

台北市信义区去年3月爆发“宝林茶室中毒案”，酿6死、27轻重伤，全部曾食用粿条河粉。

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检方主张，被告黎仿轩身为宝林公司实际负责人，却未自主建立及落实食材管理制度，且对其监督管理的店员工未善尽教育训练义务，导致轻忽食品卫生安全，罔顾消费者权益，过失情节及犯罪所生危害均属重大，考量其犯后推诿卸责、未见悔意，态度不佳，因此向法官求处4年以上有期徒刑。

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案件回顾

新北市吕姓男子在去年3月22日因腹痛、腹泻等症状就医，转送台北马偕急救仍不幸在24日身亡，经通报疑陆续接获多宗类似案件，其中杨姓男子27日在新光医院不治，因通报个案都曾到宝林茶室信义店用餐，台市卫生局前往宝林茶室全面采集店内剩余的食材、器具及闭路电视画面存盘等证物。宝林茶室食物中毒案累计造成6人死亡，分由台北、士林、新北地检署检察官会同法医解剖后，将检体送往法务部法医研究所、台大法医所进行化验，有死者体内验出致死率极高的毒素“邦克列酸”(Bongkrekic acid，原译“米酵菌酸”)。