温哥华外食节1月22日起举行 逾380家餐厅1月15日揭晓预订

【星岛综合报道】一年一度举办的温哥华外食节(Dine Out Vancouver)，每年都吸引众多餐厅的参与，活动在2025年迈入第23届，今年定1月22日至2月9日举行，从1月15日开始可以在380多家餐厅查看今年的菜单选择(65元以下)并进行预订。

Dine Out Vancouver为美食爱好者提供了丰富多样化的用餐体验，品尝各种独具特色的多元文化料理。主办单位表示，今年有无数令人垂涎的菜单，从安静的邻里小店、隐密的小酒馆，以及市中心的酒店，几乎在低陆平原的每个城市都可以找到参与活动的餐厅。

2025年Dine Out Vancouver已确认至少举办24项活动，将带来名副其实的充满美味的冒险活动。其中包括前进华埠、鸡尾酒大对决、神秘旅程、西班牙海鲜饭派对、饺子课程等。主办单位称这只是1月份的诱人菜单中一小部分。为了避免向隅，最好尽早预约。

其中亮点活动是定1月23日举办的格兰梅斯卡尔品尝会(Gran Mezcal Tasting)，由固兰湖岛(Granville Island)的Alimentaria Mexicana餐厅厨师兼老板Martin Vargas主持。这是一个难得的机会，沉浸在龙舌兰酒的神奇世界中，品尝墨西哥生产、小批量的梅斯卡尔酒，并享受一个难忘的夜晚，探索梅斯卡尔的丰富遗产，搭配由Alimentaria餐厅专业厨师精心制作的墨西哥美食。

其他活动详情可上网浏览。

(图：主办方提供)

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