69岁妇食用柴湾街市摊档青口 疑麻痺性贝类毒素中毒

卫生署卫生防护中心今日（25日）正调查一宗麻痺性贝类毒素中毒的怀疑个案，涉及一名69岁女子。该女病人昨日（24日）在家中食用青口，约30分钟后出现口部及四肢麻痺、呕吐和腹泻。病人同日到东区医院急症室求医，获安排入院接受治疗。病人情况一直稳定。初步调查显示，有关海鲜购自柴湾街市一海鲜档。卫生防护中心的调查仍继续进行。

烹煮不能消除该种耐热的麻痺性贝类毒素

卫生防护中心发言人解释，麻痺性贝类毒素在自然情况下可能存在于双贝类体内，烹煮并不能把该种耐热的毒素消除。麻痺性贝类中毒症状主要与神经系统相关，通常在进食贝类后数分钟至数小时内出现。初期症状包括刺痛、口部及四肢麻痺、头痛、晕眩及肠胃不适。在大多数的病例中，症状会在数日内完全消退。严重者可能会出现吞咽及发音困难、瘫痪、呼吸停顿，甚至死亡。

发言人提醒，市民如出现麻痺性海产中毒的病征，应立即求医，并保留余下食物，以便调查和化验。