海逸君绰酒店爆食物中毒 8人自助午餐食生蠔后疴呕不适
红磡海逸君绰酒店餐厅“The Promenade”发生2宗食物中毒个案,合共有8名食客进食自助午餐后不适。卫生署卫生防护中心正调查事件。
7人已求医全毋须入院
中心指,首宗个案涉及1男1女,两人年龄分别为47岁和69岁。他们在上周六(7日)在The Promenade进食自助午餐,约30至36小时后出现腹痛、恶心、呕吐及腹泻等病征。第二宗个案涉及2男4女,各人年龄介乎26岁至60岁。他们在周一(9日)于同一餐厅进食自助午餐,约30至46小时后出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻及发烧等病征。8名不适食客当中的7人已求医,全部人都毋须入院。

海逸君绰酒店餐厅“The Promenade”发生两宗食物中毒个案。网上图片

海逸君绰酒店餐厅“The Promenade”发生两宗食物中毒个案。网上图片

8名不适食客均在“The Promenade”进食自助午餐。
8名不适食客都曾进食生蠔。示意图,与事件无关

各受影响食客在用餐30小时后分别疴呕不适。iStock示意图,非涉事人
据中心初步调查,各人都曾进食生蠔,个案可能由诺如病毒引致。食环署食安中心人员已到该餐厅视察,并抽取食物样本作化验,指示暂停供应涉事食物及进行清洗消毒,并向员工提供食物安全和环境卫生教育。
卫生防护中心又指,不排除相关的食物中毒个案会增加,呼吁曾于7日至9日到该餐厅用餐者如有不适,应尽快求医。
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