国庆75周年｜九东潮联黄大仙办嘉年华 推广潮汕文化、美食、非遗

为庆祝国庆75周年，九龙东潮人联会将于周五（25日）起一连三日，在黄大仙举办潮式嘉年华“潮In 黄大仙”，届时将设16个摊位，展示潮式美食、非遗技艺等，市民可免费入场，亲身体验潮汕文化。

为庆祝国庆75周年，九龙东潮人联会将于本周五（25日）至本周日（27日）在黄大仙举办潮式嘉年华“潮In 黄大仙”。

届时将设16个摊位，展示潮式美食、非遗技艺等。

主办方亦会在届时设侨批文创展览，展示独侨批文创产品。

“潮In 黄大仙”将在本周五至日，下午4时至晚上10时期间举行。

“潮In 黄大仙”将在本周五至日，下午4时至晚上10时期间举行。

“潮In 黄大仙”将在下午4时至晚上10时举行。为更好推广潮式文化，主办方特意邀请餐厅如“八合里牛肉”、“香港快乐小羊”、“香港日日香”等，即场制作潮汕美食，如卤水鹅、潮汕鱼蛋、牛丸、糖葱薄饼、手打柠檬茶、潮州功夫茶等。

除美食外，主办方亦会在届时设侨批文创展览，展示独侨批文创产品 ，亦有传统灯笼制作，让增进大众对传统工艺认识，同场还有歌舞表演，料每日可吸引逾万人到场。

九龙东潮人联会常务副会长黄东周补充，是次嘉年华布置亦特别参考汕头市地标之一“汕头小公园”，期望可将有关地标带到黄大仙。

记者：林彦汛