加国卫生部指与植物奶相关的食物中毒病例正在放缓

【星岛综合报道】加拿大卫生部表示，与植物奶相关的李斯特菌感染似乎正在放缓，但现在考虑结束还为时过早。

管理主任 April Hexemer昨（23日）接受访问时指，直到 10 月初，才能放心地宣布能染结束。

Hexemer 表示，因为李斯特菌的潜伏期长达 70 天，而且新病例的报告会出现延迟，只是为了确保没有疾病通过系统传播。

Hexemer 表示，8 月 12 日报告的最新病例数保持不变，安省、魁北克省、斯高沙省和亚省确诊感染病例 20 宗，3人死亡 。 7 月 8 日在全国召回数款 Silk 和 Great Value 植物奶产品。

 6 月报告 9 宗病例后，研究人员检查细菌样本，将它们相互比较，还与 2023 年的三个分散病例进行比较。

饮料均为相同产品代码： 7825，并指向安省皮克林的一间包装工厂。

（图：加通社）T11