北美最佳酒吧榜单出炉 温哥华只有这两间上榜

【星岛综合报道】4 月 The World’s 50 Best 网站公布了 2024 年北美最佳酒吧名单。温哥华有 2 家上榜。

两所机构入围，尽管我们作为加拿大最好的机构输给了排名第 21 位的多伦多公民自由机构 (Toronto’s Civil Liberties)。衣帽间，蒙特娄；莫迪凯酒吧，多伦多；和蒙特利尔阿特沃特鸡尾酒俱乐部。

网站称，年度排名反映了该地区最好的酒吧体验，由 270 名性别平衡的匿名酒吧行业专家组成的评审团投票得出，其中包括调酒师、酒吧老板、饮品媒体和来自各地的鸡尾酒鉴赏家。

得奖的是：

●Botanist Bar (排名24)

地点：费尔蒙环太平洋饭店，加拿大广场 1038 号 (Fairmont Pacific Rim, 1038 Canada Place)

特色/饮品：What the Flower，一款由杜松子酒、樱花茶、柠檬、生姜、小荳蔻和电雏菊组成的鸡尾酒，这是一种带有草味的开花草本植物，在口腔中留下刺痛的感觉。网站写道，这种饮料“让人联想到春日沐浴在阳光下的花朵”。

创意饮料总监 Grant Sceney 于 2014 年被评为世界级加拿大年度调酒师， 2009年来自澳大利亚，冬季奥运期间在威斯勒工作，后来定居温哥华。

Botanist Bar 还荣获 2023 年酩帝诗酒店艺术奖，以及 2022 年 10 月温哥华米其林指南奖期间的杰出鸡尾酒奖，并在去年的最佳北美酒吧排行榜上名列第 19 名。

●Keefer Bar (排名49)

地点：基弗街 135 号(135 Keefer St.)

特色/饮品：糖醋酸鸡尾酒，由杜松子酒、苏格兰威士忌、酸化凤梨、红辣椒和蜂蜜搭配番茄酱片 Chicharron 装饰。

这家位于华埠已有 15 年历史的药剂师风格酒吧是温哥华创意鸡尾酒的先驱之一，因帮助温哥华成为鸡尾酒鉴赏家的目的地而受到广泛赞誉。

饮品菜单由总经理 Keenan Hood 和酒吧经理 Amber Bruce 负责管理，其中包括一系列最热门鸡尾酒名单以及9种季节性精选。

当地华埠市场和草药师提供许多原料成分，让酒品变得非常有独特风味。

The Keefer Bar 荣获众多荣誉，其中包括在 2022 年首届北美最佳酒吧排名中排名第 25 位。

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