学霸港姐分享营养早餐助DSE考生!帮助集中思路清晰 港大营养学高材生去年再进修
现年29岁的2016年港姐冠军冯盈盈,去年年初重返母校香港大学进修食品产业管理市场营销硕士,转眼已经毕业了﹗冯盈盈亳不吝啬学到的营养学知识,更拍片分享吃正确营养的早餐,能有助读书集中,刚展开考DSE的学生,不妨参考。
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冯盈盈分享读书习中营养餐单:
冯盈盈昨日(14日)在IG以“健脑营养学,越食越聪明”为题发帖,为DSE学生打气及提供健康餐单,她指除了努力温习外,保持良好的身体状况也是取得佳绩的关键之一。正确的营养摄取能提升学习成绩,中文大学于2016年针对学生早餐习惯的研究就明确显示了这一点,特别是健康早餐对成绩的正面效果。
冯盈盈重返大学的校园生涯:
冯盈盈在影片中分享了不少心得,她表示食物会影响大脑的结构和功能,只有提供正确营养给大脑,读书才会读得更加好,“根据首尔大学和中文大学的两个研究发现,有吃早餐和吸收充足营养的学生,他们的成绩会比较好,至于常常吃快餐,方便面和饮高糖份饮品的学生,他们的成绩会相对较差。”
冯盈盈MK港姐变文青:
网民赞冯盈盈分享的资讯有用
冯盈盈续指,想读书更集中,蛋白质和镁是关键,“食物例如:鸡蛋、豆腐、豆浆、南瓜等,可以巩固神经系统,帮助大脑保持专注,思路更清晰。至于想背书,背得更入脑,就要食多些含有omega 3和卵磷脂的食物,例如;三文鱼、合桃、蛋黄和豆类等,它们可以维持神经系统健康,增强我们的记忆力。想提升认知能力,需要维他命B杂和铁质,维他命B杂可以从糙米、燕麦和叶绿蔬菜,例如羽衣甘蓝中摄取,铁质主要从红肉、猪肝和菠菜中摄取,它们可以帮助大脑代谢和血液循环,提升学习效率。”
不少网民在冯盈盈的帖上留言大赞分享的资讯有用,“谢谢fyy分享了如此有用的资讯”、“多谢你嘅建议同埋教导,我会好好利用佢㗎”、“多谢Miss Fung教导,就算我唔系考DSE,呢啲方法对我工作都有帮助”。
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