【蜜瓜召回】沙门氏菌感染者增至164人 病人无症状仍可传播

Cantaloupe pieces are displayed for sale at a supermarket in New York on Tuesday, Dec. 12, 2023. In 2023, hundreds of people in the U.S. and Canada have been sickened in a growing outbreak of salmonella poisoning linked to contaminated whole and pre-cut cantaloupe. (AP Photo/Mary Conlon)

【星岛综合报道】Malichita和Rudy品牌的蜜瓜被召回，其引发的沙门氏菌病例总数已上升至164例，其中八个省份报告7人死亡。

大多数患病者是五岁及以下的儿童，以及65岁及以上的成年人，许多人报告在病发前吃过蜜瓜。

感染沙门氏菌的病人在6到72小时内开始发病，症状包括发热、寒颤、恶心、呕吐、腹泻、头痛和腹部痉挛，通常持续最多七天。

即使患者没有症状，沙门氏菌也可能在感染后的几天到几周传播给其他人。

截至12月22日，魁省报告感染共111例。在卑诗省，已确认18例病例，安省有21例。

在上个月，加拿大食品检验局（CFIA）发布了蜜瓜的食品召回警告。

CFIA于11月1日、14日和17日发布了10月11日至11月14日期间销售的Malichita品牌蜜瓜警告。

在11月，CFIA更新了召回警告，把10月10日至11月24日期间销售的Rudy品牌蜜瓜也纳入其中。

CFIA建议，如果无法验证蜜瓜品牌，应该将其丢弃。

（图：Mary Conlon ）T10