内地山寨星巴克│“STARBUCKS”变“STARPER” 经典饮品星冰乐变成......

近日在小红书等社交媒体平台，有许多人拍下与星巴克极其相似的店面和咖啡，询问“这到底是不是真的？”这些店舖用上绿色美人鱼标志，写着“星巴克咖啡服务”，除了常规的拿铁咖啡，还卖星巴克招牌饮品“星冰冰”。

网民纷纷在小红书问“STARPER”是不是星巴克。

外卖袋、杯套、餐纸似正牌星巴克。

开在新疆的“STARPER COFFEE”。

店面十足星巴克还盗用美人鱼标志。

“STARPER COFFEE”进驻校园。

西昌建昌古城“STARPER COFFEE”。

西昌建昌古城“STARPER COFFEE”。

餐牌写的是“星冰冰”而不是“星冰乐”。

山寨自称是“星巴克咖啡服务”。

假钱不比正牌星巴克便宜。

“STARPER COFFEE”明目张胆开在大街上。

店内装潢抄足正牌星巴克。

“星冰冰”成了山寨的标记。

山寨星巴克的一般咖啡餐牌。

网友吐槽“STARPER COFFEE”冰美式极难喝。

山寨星巴克卖得贵还难喝。

网友看不过眼假店，向真星巴克举报。

不少人反映假星巴克难喝。

齐鲁工业大学长清校区的“STARPER COFFEE”。

真正加盟店获提供星巴克咖啡豆和雀巢牛奶。

真正加盟店的㐰合作证书。

雀巢的营运手册。

网友被山寨的“STARPER COFFEE”气到。

眼利网民都看出来“星冰冰”餐牌奇怪。

有人说“这是星巴克授权给雀巢的咖啡服务，开放了加盟”、“不是假的，是雀巢合作的加盟商”。但事实上，虽然星巴克与雀巢有合作，“STARPER”门店却与他们无关，是假冒的。

11月8日，雀巢专业餐饮饮品微信公众号发布声明，强调“星巴克咖啡服务”未开放任何形式的加盟、代理、联名经营，所谓的加盟均为虚假信息。雀巢已通知星巴克中国知识产权团队，该团队也已经寻求政府部门的帮助打击侵权。

雀巢还直接点名“咖塔尔供应链（上海）有限公司”和“江苏博航供应链管理有限公司”2间公司，都不是雀巢“星巴克咖啡服务”项目的授权经销商。

“STARPER”商标由雀巢点名的咖塔尔供应链申请。

“咖塔尔”和“江苏博航”都在2021年成立，都申请了与“STARBUCKS”相近的商标，例如咖塔尔在2023年申请了“STARPER”商标，涉及广告销售、啤酒饮料、方便食品、餐饮住宿等分类。江苏博航则在2023年申请了“STARKAY COFFEE”和“SHARPER”两个商标，在餐饮住宿分类。目前，上述商标都在等待实质审查阶段。

星巴克和雀巢于2018年5月展开合作，但不是开门店。“星巴克咖啡服务”是由雀巢及其直接授权经销商合作，在星巴克门店以外提供咖啡饮品解决方案，一般出现在酒店、办公室、医院以及学校等场所，以面积较小的吧台形式出现，而不是独立门店。这些售卖点透过经销商取得咖啡机设备、宣传物料，以及星巴克咖啡豆、雀巢牛奶等饮品原料，可以卖一些星巴克经典产品，例如美式咖啡、拿铁和馥芮白（Flat White）。

山寨店进驻星巴克未开发市场

内地传媒分析发现，山寨星巴克通常在正牌星巴克门店尚未触及的市场，例如STARPER已在乌鲁木齐的华凌市场、新疆农业大学、四川省广安市邻水县、四川西昌建昌古城、安徽省池州市青阳县等开山寨店，这些地方消费者和加盟商可能对“星巴克”略知一二但并不熟悉，看到“星巴克咖啡服务”字样就以为是正版。

“茶颜悦色”高仿品牌“茶颜观色”。

“茶颜悦色”是长沙中式故风茶饮。

“茶颜悦色”店面。

“茶颜观色”店面。

“茶颜观色”店员豪言“我就蹭热度，你管我！”

除了星巴克，在餐饮行业中，这样的山寨行为屡见不鲜。

例如长沙中式故风茶饮“茶颜悦色”与高仿的“茶颜观色”，“费大厨”与各种不同姓氏的大厨，以及“蜜雪冰城”与千方百计想沾边的“蜜冰雪城”“蜜王冰城”“蜜雪冰域”⋯⋯等等。仅2021年上半年，蜜雪就处理了约2500件侵权或山寨事件。

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