【生活专题：社区农场二之一】植物杀手变身小农夫 拒绝“挨贵菜” 自己蔬菜自己种

【特约记者陈龙超报道】日用食品价格飞涨，有民众善用社区农场耕种，自给自足家庭日常需要，降低生活成本，拒绝“挨贵菜”。

温哥华一个关注食物安全供应的组织，鼓励民众多储存种子，实践自己蔬果自己种，可以补足家庭所需的食物。可以更清楚自己的食物来源，又可以确保农作物的安全，记者找来在列治文市居住的Diana，分享她在社区农场耕种的经验，即使家中没有前后园，也可享受耕种乐。

Diana是列治文市花园城市社区农场（GardenCity Land Community Farm）的一位租户，她之前未有任何种植经验，她形容，自己以前是植物杀手，种什么就死什么。但自从她去年获批成为租户后，从零开始，在自己的小田里学种不同植物，除了上网或在工作坊吸收种植知识，农场内不同租户之间分享种植心得，也令她获益良多。

列治文市花园城市社区农场位处市中心，去年才开始正式运作，并拥有最多的种植位置，达200个。

Diana在农场还会跟不同租户交谈，学习种植知识，她向记者介绍一位华人租户的杰作-紫天椒。

帮补高贵的食材费用
访问当天，Diana 特意带了她的收成前来，是一个刚收割重量超过 3 磅的翠肉瓜，在她的田里，还种有 3 款不同的番茄、草莓、蓝莓、迷迭香和不同花卉等，面积不算很大，却呈现丰富生物多样性，亦很难想像两年前，她对种植原来是一名门外汉。

Diana在田里共种植了3个不同品种的番茄，有大有小，部分已成熟至红色，可采下来，回家慢慢享用。

Diana在访问当天，带了一个刚收割重量超过3磅的翠肉瓜，外貌吸引。

她表示，最近每天她都收割一些番茄回家享用，她指出，有一些租户单纯享受种植过程，农作物都是转送给朋友，另一些租户的收成是自家享用，帮补日渐昂贵的食材费用。当问及可担心劳碌出来的收成会被人偷走，Diana 坦言，时有听闻身边租户的蔬果不翼而飞，特别贴近路边位置的租户，因为农场对外开放，偷窃行为很难杜绝，只能在小田加多一些小型设施如小网防盗，或尽快把农产品收割，以免引人犯罪。

建立“农友”社交群组
Diana 带着记者参观社区农场，甫见面，她已很热心介绍农场内租户种植的不同花卉、蔬果，如紫天椒、茄子等。有趣的是，经过每幅小田地，她都能记得其他租户的名字，闲聊几句有，其中听得最多就是，她对租户田里“成果”发出由衷的赞美。即使记者对种植零认知，也被她对大自然、种植的热情所感动。

她表示，对租户名字熟稔，皆因她和几位租户早前成立一个社交群组，把租户连系起来，她说：“起初成立的原因，是因为想找人，在她未能前来的时候，帮忙浇水；后来陆续有不同租户加入，人数渐渐大起来，成为一个彼此分享种植心得的平台。”

她指，租户会在群组中，会推介哪里买肥料较便宜，或其他农作工具可在哪里购买等。又有位租户对肥料成分较有认识，就在群组分享，植物的不同阶段要配合不同肥料成分的组合，例如想叶开多一点，就要氮多一些；想花开得灿烂，则要磷多一点等。

凝聚社区 大开眼界
Diana 也说，植物要种得美，除了用心浇灌，也要运用知识。种植让她眼界大开，看着花卉，她比以前更开朗、更活跃，会主动跟不同种族的租户聊天。

她认为，社区农场真的可以起联系社交的功能，每逢晚饭后，阳光开始不太猛烈，不同租户便陆续前来浇灌、除草，大家以种植为题，开始聊天，由陌生变成熟络。加上在群组大家不时沟通，Diana 表示，跟几位租户已成了朋友，平日也会相约出外聚聚。

除了租户聊天，Diana 和几位租户更希望能够扩大社区农场凝聚的功能，向列治文市政府支援邻里计划申请拨款，成功在 8 月中旬举办一个“田园聚会庆丰收”的户外派对，租户报名后，可邀约朋友一同出席，让他们一同欣赏农场之美。她表示，当日出席人数有 120 人，来自不同种族，包括大人和小孩，她更邀请了团体，在当天表演夏威夷草裙舞，增加派对气氛。

Diana每天黄昏都会从家走到农场，为植物浇水，她租用是中型农地，种了不同种类的菜蔬和鲜花，展示了丰富的植物多样性。

后记

访问期间，Diana 带着记者到不同租户的小田参观，同时结识了其他租户，他们彼此都非常友善，乐意分享种植心得，还赠送了青瓜和水瓜作见面礼，她们强调，新鲜摘下来的蔬果，味道是截然不同的，离开时，Diana 还在跟其他租户继续交流；她虽等了 4 年才成为租户，然而，看她在田园间展示愉快的神情，等待似乎是值得的。

摄影：特约记者陈龙超
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