列治文美食越来越多元 中国北方包子早点受欢迎

【星岛综合报道】列治文一家新近在八佰伴美食广场开业的早餐店引起华裔市民关注，该店主打新鲜出炉的包子和其他中国北方早餐食品，该市作为华人聚集地，中式美食越来越丰富。

据Richmond News报道，餐厅老板李迪娅(Lydia Li，译音)接受采访时表示，她在中国北方城市大连开了4家包子店。

李迪娅于疫情结束后移居加拿大，决定在这里也开一家包子店，为列治文市民带来正宗的北方早餐选择。

“大连是一个旅游城市，有来自中国各地的游客。我的餐馆在那里很受欢迎，所以知道我们的食物受到不同地区人们的喜爱。”李说。

“来到这里后，我觉得需要更正宗的中式早餐店，所以自己开了一家。”

据李说，所有包子都是采用“传统食谱”在内部新鲜制作的。

该餐厅除了包子外，还提供豆花、油条、炸包、豆浆、牛肉面等北方风味早餐。

包子作为中国北方美食之一，在华人众多的列治文颇受欢迎。

就在距离八佰伴几个街区的太古广场二楼美食广场内，也有北方面食餐厅，供应各色北方面点，店内除了提供包子，还有饺子、馒头和葱油饼等，均现场制作，餐厅开了十几年，口碑也不错。

图：小红书/网上图片

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