【陈隽骞专栏】大乡里出城

以往一家人到日本旅游，全数是在雪山滑雪，北海道二世古、留寿都、长野白马等，不但不是大城市，甚至算得上是乡下区。不过每年滑雪季节仍然逼满游客，并以澳洲籍游客为主，因此会发现大部分店铺，不论咖啡店、食肆、装备租借店等，都变成以英文为主的铺头，售货员也是金发外籍人士。但好处就是，那些日本本地家庭式经营小店，尤其是餐厅，因为没有英文餐牌，便益了我们这班中国籍游客，不用订位、不用逼，便可享用地道佳肴，亦令这些小店特别欢迎我们这些一家大细的中国籍食客。

今年却为了迁就我的妈妈，一家连同妈妈五人选择了大乡里出城，来一趟大阪京都游。软绵绵的白雪，被樱花海取代；充满气势的雪山，由五光十色霓虹灯顶替；至于游客同样的多，大阪以亚洲游客居多，京都则西方游客为主。四年前我在大阪公干，与同事预订了一家著名居酒屋晚饭，准时到达的，却要在门口等候一个多小时，才获安排入座。懂日文的同事偷听后告知：“餐厅嫌香港游客太精打细算㖞。”最终入座后大鱼大肉，品质果然名不虚传，主厨亦走出来答谢。于是这趟旅程又再订了五位，正想兴高采烈步入，职员已立刻拦截，说订位出了错，不能招待我们。双方一轮手语夹英文理论，最后职员斩钉截铁说不招待小孩，唯有失望而回。

翌日再到另一家餐厅，职员却以一枱四人为由，不招待我们五人。筒中原因，清楚不过。于是从那一刻起，我们运用了新对策：我或太太其中一人先走进餐厅，这样职员难以摸清我们的国籍，获安排到一张五人枱后，其余四人才进内，杜绝被职员拦截的机会！大乡里出城，原来需要这些小智慧。