【牛肉要涨】食品价格今年涨7% 四口家年付多千元

【星岛综合报道】一份新报告警告说，食品通胀不断推高价格，虽然比去年有所减缓，但2023年一个四口之家平均将多支付约1000元的食品费用。

加拿大食品价格报告称，2022年食品价格上涨超过10%，2023年食品价格将再次上涨5至7%。

这将使一个四口之家每年的平均杂货费用增加到16,288.41元，而2023年相同大小的家庭平均花费15,222.80元购买杂货。

报告基于历史数据，并考虑其他变量，例如预测通货膨胀率、加元价值的预期变化以及持续的劳动力市场短缺等。

报告还发现，预计2023年大多数类别的价格将继续上涨，但不一定全部都一样。水果食品通货膨胀率将较低，预计2023年只有3至5%。但蔬菜价格可能上涨6至8%。

报告的编辑者Charlebois博士说，一些其他物品如牛肉在今年晚些时候也将越来越昂贵。

“牛肉可能在几个月后成为一个问题。烧烤季节过后，可能会看到价格上涨。所以牛肉的爱好者，现在就应该购买一些。如果喜欢橙汁或橙子，现在也应该买一些。另外，烘焙部门的价格也很高。所有这些都会推高整体食品价格。”

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