绍兴3人食河豚中毒送院 其中两人入深治切疗

浙江省绍兴市自3月以来，接连报告2宗因食用河豚而引起的食源性聚集疫情，有3人中毒到医院就诊，其中两宗属重症，发生场所均为家庭聚餐。

内地传媒报道，目前症状较重的患者经深治切疗病房（ICU）全力救治，病情稳定并逐渐好转。经流行病学调查显示，2名重症患者均摄入河豚内脏，在患者的血液和尿液生物样本中检测出河豚毒素。

河豚毒素0.5毫克即可致命

河豚（本称河鲀鱼）又俗称鸡泡鱼。网图

河豚被捕获后能吸入空气使胸腹部膨胀如球。网图

不少都爱吃河豚。网图

两宗河豚中毒事件发生场所均为家庭聚餐。网图

春季河豚鱼性腺逐渐成熟毒性开始增强。网图

浙江省绍兴市本月以来已有3人食河豚后中毒。新华社资料相

河豚毒素是自然界所发现的毒性最大的神经毒素之一，0.5毫克即可致人死亡。河豚毒素耐热，化学性质稳定，盐渍、日晒等一般烹调手段均不能破坏。春季是河豚中毒的高发季节，部分市民对河豚鱼毒性认识不足，存在盲目尝鲜侥幸心理，很容易中招。

为此，绍兴市疾控中心提醒，不要逞一时口欲之快！若因误食河豚鱼及其制品后出现头晕、呕吐、口唇及手指麻木、呼吸困难、全身无力等中毒症状，立即前往医院救治。

俗称鸡泡鱼 春季毒性开始增强

河豚（本称河鲀鱼）又俗称鸡泡鱼，其身体浑圆，头胸部大腹尾部小，背上有鲜艳的斑纹或色彩，体表无鳞，光滑或有细刺，有明显的门牙上下各两枚，被捕获后能吸入空气，使胸腹部膨胀如球。

春季来临，河豚鱼性腺逐渐成熟，毒性开始增强，其中卵巢和肝脏毒性最强，一旦食用致死概率较高。

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