日式拉面店贪污盗窃案 前总厨等3人判囚6至13个月

廉政公署早前落案起诉2间日式拉面店多名前雇员串谋偷窃收银机内的现金收益共约19万元,并行贿受贿以纵容该挪用款项勾当。其中一名前总厨及两名前管理人员今日(2月9日)在区域法院被判入狱6个月至13个月。法官李俊文判刑时称,3名被告均违反诚信,王盛达身为总厨却主力谋划案件,罪责最大,判刑亦最重。

涉案被告王盛达(34岁),为佳伟餐饮有限公司(佳伟餐饮)前总厨,判入狱13个月;佳伟餐饮前店长吴伟涛及前部长林廷峯,同为29岁,则分别判囚7个月及6个月。

3人早前承认共10项罪名,即3项串谋盗窃,违反《盗窃罪条例》第9条及《刑事罪行条例》第159A条;及7项向代理人提供利益,违反《防止贿赂条例》第9(2)(a)条。

同案另外6名佳伟餐饮前雇员,年龄介乎23岁至43岁,早前认罪或经审讯后被裁定罪名成立,涉及共12项罪名,即两项代理人接受利益,违反《防止贿赂条例》第9(1)(a)条;以及上述10 项控罪。

助理营运经理陈家泰、部长林颖思、高级厨师余凯麟及余世鸣,以及厨师吕健诚,早前分别被判处80小时或100小时社会服务令。侍应刘瑞莲则将于2月17日判刑。

佳伟餐饮案发时,经营“广岛霸吗拉面”及“风云丸”两个品牌多间日式拉面店。王盛达任职佳伟餐饮总厨,负责管理该两个品牌所有分店的厨房。根据佳伟餐饮政策,员工须将顾客的点餐输入一个电脑系统,并且不得向厨房员工口头“落单”。

案情透露,各被告参与勾当挪用公司款项,涉及不当处理现金券及顾客点餐,并行贿受贿以纵容盗窃“广岛霸吗拉面”将军澳分店及“风云丸”尖沙咀分店的现金收益共约19万元。

其中7名被告,即总厨王盛达、店长吴伟涛、部长林廷峯、高级厨师余凯麟和余世鸣、厨师吕健诚及侍应刘瑞莲,于2017年8月至2018年11月期间,串谋偷窃“广岛霸吗拉面”将军澳分店收银机内的现金收益共逾15万元。

部长林廷峯分别向总厨王盛达及厨师吕健诚提供贿款6,000元及9,000元,以纵容该盗窃勾当及容许向厨房员工口头“落单”。

总厨王盛达、店长吴伟涛及部长林颖思三人又于2018年8月至11月期间,串谋偷窃“风云丸”尖沙嘴分店收银机内的现金收益共逾34,000元。期间,助理营运经理陈家泰接受店长吴伟涛贿款4,000元,以纵容该盗窃勾当。

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