美国加州农作业产量荒 让加拿大从中得利

【星岛综合报道】由于严重的干旱和缺水继续美国加州的农作物造成严重破坏，美国水果生产销售商正将目光投向加拿大。

CBC报道，美国浆果巨头 Driscoll's 与魁北克省 Saint-Paul-d'Abbotsford 的 Massé Nursery 的共同所有人杜哥哈(Sébastien Dugré)合作，测试黑莓和覆盆子在该省是否能够大量进行商业化生产。

魁北克较冷的气候可能会限制浆果作物产出，杜哥哈去年开始进行试产，今年能够收获近 80 吨水果。

他建造圆顶状的温室来保护植物免受雨水侵袭，同时为植物创造更温暖的环境。这一切都有助于果树生长能在春季早些时候开始并在秋季晚些时候结束，从而延长生长季节。“有大公司有兴趣在加拿大做生意……对我来说，这是一个很好的机会。”

Driscoll's 还与安省的其他一些种植者合作，而另一家美国水果销售商 Naturipe Farms 也在安省和魁省试验种植蓝莓和覆盆子。

麦基尔大学农业经济学助理教授道吉(Mary Doidge)表示，虽然有很多尝试和错误，但与更大的参与者合作对加拿大种植者来说可能是值得的。

在加州，劳动力短缺问题日益严重，加上长期干旱，培植农作物的成本越来越高，这让加拿大有了好的机会。

Driscoll's 总裁博决恩(Soren Bjorn)说，利用技术和最新的遗传学，他的公司可以在加拿大找到利基。“我们肯定会增加种植户和种植面积…随着时间的推移，这将是一个很好的风险缓解措施。”

随着世界变暖，全球农民正在重新绘制农业地图。

在意大利西西里(Sicily)，莫雷蒂诺家族经营著一家咖啡烘焙企业，并在过去一年中首次成功种植咖啡树。他们种植了 60 株阿拉比卡咖啡植物，这些植物能够适应西西里的气候——比传统上赤道附近种植咖啡的地方更北边。

天气变化让一些地区变得越来越不太适合种植。例如，今年早些时候发表在 Plos One 杂志上的一项研究估计，到 2050 年，由于气候变化，秘鲁可能会失去一半以上适合种植酪梨的地区。

即使是加拿大也不能幸免于极端天气事件。近年来，干旱使草原粮食作物减产，而卑诗省发生了极端洪水，也导致很大伤害。

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